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重庆市市场监督管理局关于375批次疫情期间食品专项抽检情况的通告（2020年第6号）

疫情防控期间，为保障人民群众饮食安全，重庆市市场监督管理局对米面油、肉蛋奶、蔬菜水果和鲜活水产品等重点食品开展专项监督抽检。在全市抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食盐

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上海市市场监督管理局2020年第9期省级食品安全监督抽检信息

根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全监督抽检相关信息公布如下：本次监督抽检信息涉及3大类食品，包括：糕点，食用农产品，食用油、油脂及其制品等。抽检样品共计238批次，其中合格237批次、不合格1批

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酵母产能暴增面粉黄油限售 “宅经济”热度昙花一现？

疫情宅经济，让原本并非高频的消费品走俏。北京商报记者近日调查发现，因蒸馒头、做面包等居家面食料理需求增加，安琪酵母产品线产能暴增3倍，面粉、黄油甚至出现了预售、限售。业内人士表示，酵母类产品需求激增的背后是特殊时期家庭消费需求的上涨。疫情之

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浙江省绍兴市市场监管局“三步走”积极有序指导食品生产企业复工复产

中国质量新闻网讯在新冠肺炎疫情防控期间，浙江绍兴部分食品生产企业在市场监管局的指导下，陆续复工。绍兴市市场监管局在确认企业做好新冠肺炎疫情有效防控的前提下，发布复工提示，优化许可审批服务，加强监督检查，有序组织企业复工复产，大力保障市民日

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河南省市场监督管理局关于25批次食品不合格情况的通告（2020年第8期）

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、肉制品、调味品、酒类、速冻食品、饮料、薯类和膨化食品、餐饮食品、糕点、食品添加剂、食用农产品、乳制品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品14大类食品1425批次样品，抽样检验项目合格样品1400批次，

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河南抽检发现25批次不合格食品涉及食用农产品、餐饮食品、调味品等

食品伙伴网讯3月11日，河南省市场监督管理局通报，近期该局组织抽检了粮食加工品、肉制品、调味品、酒类、速冻食品、饮料、薯类和膨化食品、餐饮食品、糕点、食品添加剂、食用农产品、乳制品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品14大类食品1425批次样品，发

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2020中国国际焙烤展系列展介绍

● 中国国际焙烤展览会中国国际焙烤展览会（Bakery China）由中国焙烤食品糖制品工业协会与北京贝克瑞会展服务有限责任公司共同主办。展会创始于1997年，每年5月在上海举办一届，是服务于焙烤行业全产业链的亚太优选国际商贸展览平台，是全球规模领先的焙烤

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当心！广西曝光12批次不合格食品，涉及食用农产品、糕点

食品伙伴网讯 3月12日，广西壮族自治区市场监督管理局发布2020年第28期食品安全抽检信息，组织抽检食用农产品、糕点和蛋制品3类食品83批次样品，不合格样品12批次，其中，食用农产品不合格10批次，糕点不合格2批次。 6批次食用农产品检出农兽药残留问题，分

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注意！河南通报26批次不合格食品涉及食用农产品、蜂产品、餐饮食品等6大类

食品伙伴网讯 3月4日，河南省市场监督管理局通报，近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、酒类、肉制品、食用农产品、蜂产品、餐饮食品、饮料、糕点、可可及焙烤咖啡产品、炒货食品及坚果制品、调味品12大类食品1372批次样品，发现不合格样品

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湖南省市场监督管理局关于159批次食品安全监督抽检情况的公示

近期，省市场监督管理局组织开展监督抽检肉制品、饮料、蔬菜制品、糕点、餐饮食品、食用农产品等6大类食品159批次样品，根据食品相关标准检验和判定，其中7批次样品不合格，152批次样品合格。现将具体情况公示如下：一、不合格食品情况（详见附件1）（一

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宅居“蒸馒头”让酵母走俏，产能暴增3倍背后，酵母企业如何持续热度？

疫情宅经济，让原本并非高频的消费品走俏。除了被追捧的螺蛳粉，北京商报记者近日调查发现，因蒸馒头、做面包等居家面食料理发酵需求增加，安琪酵母等企业旗下以小包装为主的消费型酵母产品销量激增，进而带动部分产品线产能暴增三倍。业内人士表示，酵母类

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河南省市场监督管理局关于33批次食品不合格情况的通告（2020年第4期）

河南省市场监督管理局通告〔2020年第7号〕近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酒类、肉制品、饮料、餐饮食品、薯类和膨化食品、食用农产品、豆制品、速冻食品、水果制品、糕点、乳制品、冷冻饮品、蔬菜制品

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切面包时的“骚操作”激怒顾客发微博指责！“巴黎贝甜”被调查

图说：面包师戴口罩太敷衍，露出口鼻，且不戴手套切面包来源/受访者供图（下同）新民晚报讯把口罩戴在下巴上的骚操作，在食品加工行业是完全不合规的举动。当下在全民投入防疫战疫之时，一巴黎贝甜工作人员的行径激怒顾客拍照发微博指责。2月16日，许女士

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“环卫车运肉”触碰了底线

3月11日，武汉市青山区钢都花园管委会使用环卫车辆为辖区园林社区居民运送集中购买的平价肉，受到社会关注和批评。对此，青山区决定对钢都管委会两名负责人予以免职并立案审查，武汉市纪委决定对相关负责人立案审查。武汉市是此次疫情的重灾区，环卫车运肉

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智利家庭最常购买什么食品？面包最受欢迎

智利选择健康生活（Elige Vivir Sano）卫生计划近日发起新活动，并公布了智利家庭最常购买的食品：面包、汽水和牛肉。智利《时代观察者报》报道，智利最新家庭预算调查（Encuesta de Presupuestos Familiares）的数据显示，96.3%的智利家庭曾花钱购买某种面

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河南省市场监督管理局关于48批次食品不合格情况的通告（2020年第6期）

近期，河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、肉制品、乳制品、水产制品、薯类和膨化食品、酒类、饮料、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、糕点、蛋制品、食用农产品、特殊膳食食品、茶叶及相关制品、调味品、方便食品、保健食品17大类食品2683批次样品，抽样

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北京市市场监督管理局关于2020年食品安全监督抽检信息的公告（2020年第11期）

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了牛肉及副产品、羊肉及副产品、其他乳制品、水产加工品及其他、节令性食品、巴氏/灭菌乳、水发产品、食醋、餐饮食品（餐饮具）、水产品、蔬菜

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2020第二十四届中国烘焙展览会将于5月20日-22日在广州举办

中国烘焙展览会创立于1997年，是中国烘焙行业第一个专业展览会，最初为全国烘焙业原辅料及设备展示会暨中国国际烘焙甜食西餐材料及设备展览会，先后于成都、北京、武汉、广州、上海等地巡回办展，多年来积累了行业最资深的人脉资源。由于当时办展场馆限制了展

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非法收购出售野生动物作治病偏方杭州男子获刑8年

杭州市萧山区人民法院5日对一起非法收购出售野生动物案件作出一审宣判，杭州一男子赵某某，因犯非法收购、出售珍贵、濒危野生动物罪、赌博罪被判处有期徒刑8年，并处罚金5.5万元。法院审理查明，被告人赵某某经常在当地农贸市? ⒒?境巧隙凳垡把肌⒁吧叩纫

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广东省市场监督管理局关于23批次食品不合格情况的通告（2020年第7期）

近期，广东省市场监督管理局组织抽检食用油、油脂及其制品、肉制品、饮料、方便食品、酒类、水产制品、糕点、豆制品、食用农产品等9类食品659批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品636批次、不合格样品23批次（见附件），检出

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有机与绿色：解码安全食品的 “双重标准"

绿色食品和有机食品都主打生态环保和健康安全的理念，但它们在标准、理念、认证体系等方面存在显著区别。接下来由政讯通·全国食品安全综合资讯中心信息员为大家详细介绍。一、核心定义与起源差异二、认证标准与体系...

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山东曝光26批问题食品，这份“避雷清单”请收好

近日，山东省市场监管局发布最新食品安全抽检结果，26批次食品不合格被通报。其中不乏日常消费量较大的蔬菜、水产、糕点等品类，食品安全问题再次引发关注。一、农兽药残留超标多批次蔬菜水果被检出农药超标，莱芜...

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一文读懂：食品经营许可办理时间及关键要点

“开家小店办证会不会拖很久？”“审批卡在哪了怎么查？”最近不少朋友在后台留言，纠结食品经营许可的办理时间问题。别着急，今天政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员依据相关规定，和大家聊聊这事儿。先说说大...

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黄曲霉毒素：揭秘日常食材中的隐形杀手

黄曲霉毒素的发现，源于20世纪60年代初发生在英国的一场神秘而致命的动物疫情，史称“火鸡X病”。黄曲霉毒素是由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生的次级代谢产物，被世界卫生组织（WHO）列为一类致癌物，其毒性远超...

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重庆市市场监督管理局关于375批次疫情期间食品专项抽检情况的通告（2020年第6号）

上海市市场监督管理局2020年第9期省级食品安全监督抽检信息

酵母产能暴增面粉黄油限售 “宅经济”热度昙花一现？

浙江省绍兴市市场监管局“三步走”积极有序指导食品生产企业复工复产

河南省市场监督管理局关于25批次食品不合格情况的通告（2020年第8期）

河南抽检发现25批次不合格食品涉及食用农产品、餐饮食品、调味品等

2020中国国际焙烤展系列展介绍

当心！广西曝光12批次不合格食品，涉及食用农产品、糕点

注意！河南通报26批次不合格食品涉及食用农产品、蜂产品、餐饮食品等6大类

湖南省市场监督管理局关于159批次食品安全监督抽检情况的公示

宅居“蒸馒头”让酵母走俏，产能暴增3倍背后，酵母企业如何持续热度？

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“环卫车运肉”触碰了底线

智利家庭最常购买什么食品？面包最受欢迎

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2020第二十四届中国烘焙展览会将于5月20日-22日在广州举办

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一文读懂：食品经营许可办理时间及关键要点

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河南抽检发现25批次不合格食品涉及食用农产品、餐饮食品、调味品等

注意！河南通报26批次不合格食品涉及食用农产品、蜂产品、餐饮食品等6大类

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