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选对干饭碗保护干饭人健康

　　摘要：有的材质的碗看着美观，但长期使用会对身体带来很大的伤害，仿瓷碗质感与陶瓷相近，但不合格的仿瓷碗堪称夺命碗。 ...

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聚力抗疫，三元食品为首都医护人员送去健康和问候

　　摘要：近日，三元食品通过北京红十字会将三元牛奶送到朝阳、海淀等地，为夜以继日奋战在抗疫一线的工作人员送去健康和问候。 ...

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优质蛋白质十佳食物显著提高免疫力

　　摘要：日前，中国营养学会列出“优质蛋白质十佳食物”，可作为儿童青少年日常补充优质蛋白质的依据，有助于提高免疫力，增强对病原微生物的抵御能力。 ...

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河南省漯河市市场监管局召开食品安全“守底线查隐患保安全”专项行动周调度会

　　摘要：近期，漯河市持续开展动食品安全“守底线查隐患保安全”专项行动，每周召开一次专项行动调度会议，总结上周工作情况，安排布署下周工作，确保专项行动取得扎实效果。...

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警惕豆浆“假沸” 预防食物中毒

　　摘要：煮豆浆时，表面冒泡不代表豆浆煮熟了，此时豆浆的温度只有80~90℃，是皂甙在受热后膨胀产生的泡沫，属于典型的“假沸”现象，一旦摄入过量就会出现中毒症状。 ...

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2022“国际茶日”中国主场活动

　　摘要：近日，2022“国际茶日”中国主场活动在中国工夫茶发源地广东潮州和“世界上最早的茶叶”出产地陕西安康全面启动，为世界茶文化交融互鉴搭建桥梁，为全球茶产业健康发...

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齐齐哈尔市持续开展食品生产监管规范提升工作

　　齐齐哈尔市市场监督管理局以“规范年、提升年”为总体工作目标，通过“三个规范”行动和“六类风险”排查，持续开展食品生产监管规范提升工作，实现企业生产样板化、属地监管规范化、监管档案标准化等三个方面...

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高饱腹食物可更好的控体重保健康

　　摘要：如鱼禽肉、燕麦片、橙子都是在饱腹指数中名列前茅的食物，在不饿肚子的同时降低能量的摄入，养成科学的饮食习惯。 ...

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三元多措并举，全力以赴做好保供稳价

　　摘要：近期，三元每天加工量在1800吨左右，比平时生产量加大了10%，库存量每天有10000吨，能保证市场的供应和物价的平稳。 ...

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粽子粽叶鲜绿并非自然可能有问题

　　摘要：在挑选粽子时不要过度追求粽叶颜色，粽叶经过高温蒸煮后绿色会褪去一些，略发黄发暗，属正常现象，是最可能通过正常途径制作而成的粽子。 ...

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二商肉食集团再次入选中国肉类食品安全信用体系建设示范企业

　　摘要：5月17日，“2022年中国肉类食品安全信用体系建设示范项目”企业名单公布，北京二商肉类食品集团有限公司入选。 ...

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新研究基因改造番茄或成新维生素D3来源

　　摘要：根据近日发表的一项研究表明，经过基因改造的番茄能产生更多维生素D3原，或能成为维生素D3的一个新的膳食来源，提供潜在的健康益处。 ...

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小满时节：应适量饮用冷饮清利湿热食物宜多吃

　　摘要：日前正处于小满时节，天气逐渐炎热，消费者不应贪凉，注意适量饮用冷饮；同时，适当多吃些赤小豆、绿豆、冬瓜等具有清利湿热作用的食物。 ...

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青藏高原传统发酵牦牛酸奶蕴藏丰富特殊乡土乳酸菌菌种

　　摘要：兰州大学科研团队经过研究，厘清了青藏高原不同生态区传统发酵牦牛酸奶中的微生物群落组成与多样性特征，提供了青藏高原传统发酵牦牛乳中微生物资源概况的重要信息。 ...

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“奈雪梦工厂”将变身“奈雪生活” 新茶饮下一步迈向“生活方式”

　　摘要：奈雪的茶全球最大旗舰店——“奈雪梦工厂”进入施工改造阶段，这家曾创下三天卖出超100万销售纪录的现象级门店，将升级为“奈雪生活”。 ...

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夏吃豆胜吃肉！带你研究一下豆豆分类

　　摘要：毛豆其实是还未成熟的黄豆，当毛豆成熟后，脱水、变小、变硬，就成为大豆；大豆的蛋白质和脂肪含量高，杂豆的蛋白质和糖类含量高。 ...

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完达山荣获2021年黑龙江省科学技术进步奖

　　摘要：近日，黑龙江省人民政府公布了2021年度黑龙江省科学技术奖励评选结果。本奖项的获得是省政府、省科技厅对公司多年坚持科研创新工作及所取得的技术成果的高度认可！ ...

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食品指标中的总酸是什么

　　摘要：总酸是食醋的品质指标，对酿造食醋来说，酸度越高说明发酵程度越高，食醋的酸味也就越浓，质量也就越好。 ...

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一次不宜饮水过量

　　摘要：一次性大量喝水，如果超出身体负荷量，可能会导致细胞水中毒，建议每2~3小时喝一次水，每次100~200ml。 ...

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宁波奉化：擦亮“百县千碗”名片展现舌尖上的魅力

　　摘要：日前，宁波市奉化区以美食为抓手，多方发力，推动美食与旅游业融合发展，不但为游客带去更丰富的美食体验，为奉化美食打响了金字招牌。 ...

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每天3罐可乐，痛风石为何会“破皮而出”？答案在这！

近日，“男子每天喝3罐可乐，痛风石严重到撑破皮肉”的新闻引发热议。据报道，该男子因长期将可乐当水喝，不仅体重飙升，还患上严重痛风，脚踝处的痛风石逐渐增大，最终撑破皮肤，因感染风险被迫就医。这一极端案例...

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揭秘“低脂”“无糖”的门槛，踩线就是虚假宣传

不少人在选购食品时，会被“低脂”“无糖”“高钙”等标签吸引，认为这类产品更健康。但这些声称真的有统一标准吗？还是商家的营销噱头？政讯通·全国食品安全法制调研中心信息员为你揭开真相。一、低脂≠无油依据《...

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揭开食品添加剂的神秘面纱

逛超市时，你是否常被“无添加”“零防腐剂”的标签吸引？潜意识里，“食品添加剂”似乎成了“不健康”的代名词。甚至将其与“非法添加物”画上等号。在此，全国食品安全发展促进中心小编要告诉你在现代食品工业体系...

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揭秘洪水过后，未开封瓶装水的“饮用真相”

洪水过后，干净水源成了稀缺资源，不少人看着被洪水浸泡过的未开封瓶装水犯了难：外表没破损，到底能不能喝？政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员与大家揭秘其“饮用真相”。首先要明确：洪水浸泡过的未开封瓶装...

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选对干饭碗保护干饭人健康

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选对干饭碗 保护干饭人健康

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二商肉食集团再次入选中国肉类食品安全信用体系建设示范企业

新研究 基因改造番茄或成新维生素D3来源

小满时节：应适量饮用冷饮 清利湿热食物宜多吃

青藏高原传统发酵牦牛酸奶 蕴藏丰富特殊乡土乳酸菌菌种

“奈雪梦工厂”将变身“奈雪生活” 新茶饮下一步迈向“生活方式”

夏吃豆 胜吃肉！带你研究一下豆豆分类

完达山荣获2021年黑龙江省科学技术进步奖

食品指标中的总酸是什么

一次不宜饮水过量

宁波奉化：擦亮“百县千碗”名片 展现舌尖上的魅力

每天3罐可乐，痛风石为何会“破皮而出”？答案在这！

揭秘“低脂”“无糖”的门槛，踩线就是虚假宣传

揭开食品添加剂的神秘面纱​

揭秘洪水过后，未开封瓶装水的“饮用真相”

选对干饭碗保护干饭人健康

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粽子粽叶鲜绿并非自然可能有问题

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小满时节：应适量饮用冷饮清利湿热食物宜多吃

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