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国际农产品市场呈现哪些特点？

入世以来，我国农产品贸易快速增长，贸易依存度不断提高，与世界农产品市场的关联度日趋紧密。无论是国内生产还是进出口贸易，无论是结构调整还是政策改革，都不能不考虑世界农业和国际市场变化所带来的影响。准确把握国际农产品市场的供需现状、特点及趋势

煮绿豆汤有诀窍，解毒消暑重在“皮”

夏天解暑最好不过绿豆汤，但绿豆解毒消暑的功效主要在皮，煮食绿豆汤不要刻意去皮。另外，绿豆汤甜咸都美味。煮绿豆汤也有注意事项： 1.绿豆汤口感的关键在于时间和水量。先煮沸水（绿豆与水的比例可以稍微大于1/10），然后放入绿豆，继续小火煮8-10分钟后

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西瓜成素食餐饮新宠

素食主义者不懈开发取代肉制品的替代食物，大豆、小扁豆、鹰嘴豆和多种坚果成为选项。现在，西瓜成为新宠，英国和美国更多餐馆用它作原料，开发出多种素食菜肴。这股潮流可能始于美国纽约曼哈顿一家素食餐馆用西瓜制作素火腿。这家餐馆去年以西瓜为原料，经

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用抗性淀粉减肥这事绝不是“吃凉饭”这么简单

最近不知怎么回事，抗性淀粉这个概念忽然火爆起来了。其实，抗性淀粉并不是一个很新的概念，而且很多人对它是有误解的，总觉得只要把食物放凉了吃，就能得到抗性淀粉，吃饭就不发胖了。真的是这样的么？有了抗性淀粉之后食物的热量值的确会降低。先复习一

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那些长期喝饮料的人，最后都怎么样了？

下午犯困或是加班，为了保证精力和体力，相信不少人会喝些饮料，有人还把它当熬夜神器，碳酸饮料醒盹、咖啡提神、果汁补充维C 俗话说喝饮料一时爽，一直喝一直爽....这个定律风靡全球，在过去几十年里，全世界的含糖饮料消费量都在增加。甜蜜的味道、适宜的

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龙虾丸里有龙虾吗？请注意配料表里的这些关键词

北方秋意渐浓，蛰伏了一夏的火锅又开始上线了。除了羊牛肉卷、新鲜蔬菜、各类菌菇和豆制品外，各类鱼丸、虾丸、蟹肉棒也是很多人的必选项。如果仔细留意一下这些丸类的配料表，会发现其主要成分是鱼糜以及淀粉、盐和各类食品添加剂。即使标签是龙虾丸、蟹肉

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浪费还是促销处理临期食品让企业头疼

商品过期被查将罚款，临期扔掉又骂浪费近期，盒马鲜生因为对临期食品的处理方式陷入舆论漩涡。如何处理临期食品，一直是让企业头痛的经营难题。据统计，全球每年浪费的食物价值达上万亿美元，重量超过13亿吨，而临期食品是其中的重要部分。有业内人士认为，

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常喝茶有助减缓认知能力下降

众所周知，喝茶能提神醒脑，而茶对大脑的益处还不止于此。一项新研究发现，经常喝茶的人在上年纪后脑部结构更加健康，有助减缓认知能力下降。由新加坡国立大学领导的一个国际研究团队新近在美国《衰老》杂志发表论文说，茶叶中的成分能直接影响大脑区域间的

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上海拟推行《外卖食品消费纠纷解决指南》

平台发放食安封签后商户拒不使用的情况屡见不鲜，缺乏强制性的规定，针对这一情况，上海拟推行《外卖食品消费纠纷解决指南》。指南提出，消费者因平台、餐饮商户等不规范使用食安封签受到损害的，可向平台提供者及餐饮商户请求赔偿损失；没有使用食安封签或

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超大城市如何治理、食品安全如何保障、非机动车治理难题怎么破……委员们这样答网友

上海市政协十三届三次会议1月14日上午开幕，上海市政协主席董云虎作政协常委会工作报告。每年政协会议期间，备受欢迎的传统节目委员与市民交流活动14日下午也如期举行。董云虎、何品伟、姬兆亮、刘伟、马驰五位委员走进演播室，围绕提高超大城市社会治理现

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杨振海走进树人讲堂为研究生作专题讲座

　　4月24日，中国农业科学院党组书记杨振海走进研究生院树人讲堂，以“现代畜牧业建设的形势和任务”为主题，为研究生作专题讲座。　　讲座结合贯彻落实习近平总书记有关重要指示批示精神和党中央、国务院的有关...

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9元素颜霜标价38元，谁在纵容暴利乱象？

近日，一起涉及素颜霜的售假案件震惊了公众。据报道，两名卖家以每瓶9元的成本购进假冒的“朱莉欧”素颜霜，却在网上以每瓶38元的价格大肆销售，总销售额竟高达500多万元，最后被判处有期徒刑三年并处罚金。这...

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食品里的“添加剂秘密”，哪些食品含量惊人？

食品添加剂在现代食品生产中不可或缺，它们改善食品的品质、延长保质期、增添风味。但大家或许会好奇，哪些食品中添加剂的使用最为频繁呢？政讯通·全国食品安全综合资讯中心信息员来为您揭秘答案。加工肉制品，如火...

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李强会见阿塞拜疆总统阿利耶夫

　　新华社北京4月23日电国务院总理李强4月23日下午在北京人民大会堂会见来华进行国事访问的阿塞拜疆总统阿利耶夫。　　李强表示，中国和阿塞拜疆是真诚互信的好朋友、平等互利的好伙伴。两国建交33年来，...

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