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《食品安全法》虚假食品标签？消费者需警惕的陷阱！

《食品安全法》第六十七条“预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：①名称、规格、净含量、生产日期；②成分或者配料表；③生产者的名称、地址、联系方式；④保质期；⑤产品标准代号；⑥贮存条件；⑦所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；⑧生产许可证编号；⑨法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。”接下来由全国食品安全法制调研中心的食安调研员来和您讲解一下。食品标签是消费者了解食品信...

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《食品安全法》强化企业主体责任，筑牢食品安全防线！

随着社会的快速发展和人民生活水平的日益提高，公众对食品安全的关注度与日俱增，而食品生产经营企业在这方面也占很大的主体责任，接下来由全国食品安全法制调研中心的法制宣传员来为您进行讲解。《食品安全法》第四十四条明确要求食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，并依法从事生产经营活动。这意味着企业不仅要有完善的制度保障，还要通过培训提升职工的食品安全意识...

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《食品安全法》谁在撒谎？揭秘虚假广告背后的秘密！

在当今商业繁荣的时代，广告作为商品信息的传递媒介，其重要性不言而喻。然而，一些不法商家为了追求短期的经济利益，不惜采用虚假广告的手法欺骗消费者，就由全国食品安全法制调研中心的法制宣传员带您了解如何维护消费者权益。一些商家为了吸引眼球、提高销量，发布虚假广告。通过夸大宣传、美化产品形象等手段，误导消费者购买不符合标准的食品。例如，有些广告宣称某种食品具有神奇的保健功能，能够治愈各种疾病，但实际上这些...

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《食品安全法》消费者权益受损，食品生产经营者该如何自律？

《食品安全法》第四条规定：食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。明确了食品生产经营者在食品安全方面的主体责任，对于确保食品安全具有重要意义。接下来就由全国食品安全法制调研中心的法制宣传员来为您解读。该规定意味着，食品生产经营者需要对其生产、加工、销售的食品进行全面的质量控制，确保其符合食品安全标准和相关规定。这包括从原料采购、生产加工、储存运输到销售等各个环节，都需要严格把关，确保食品安全。其...

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《食品安全法》消费者权益受侵害？农药残留真相大公开！

在食品安全领域，农药残留问题一直是公众关注的焦点之一。《食品安全法》第三十四条中明确规定：“禁止生产经营农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品。”就这一条款接下来就由全国食品安全法制调研中心的法制宣传员来为您解读。农药残留和兽药残留是食品安全领域的重要问题。农药和兽药在农业生产中的使用是不可避免的，但如果不合...

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《食品安全法》食品添加剂也有保质期，你的食品还安全吗？

我们都知道保质期是食品质量和安全的重要保障，一旦食品超过保质期，其品质就可能发生变化，如营养成分的流失、微生物的滋生等，这些都可能对人体健康造成潜在威胁。而食品添加剂作为改善食品品质、延长保质期的重要手段，其使用和管理同样受到严格的法律监管，就让全国食品安全法制调研中心的法制宣传员来告诉您。添加食品添加剂是为了延长食品保质期，那对于添加剂是否会有保质期呢？答案是肯定的。食品添加剂作为食品生产中的一...

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《食品安全法》老年人食品安全法背后隐秘的保护措施！

在当今社会，婴幼儿及其他特定人群作为社会的弱势群体，其食品安全更是牵动着每一个家庭的心。对于这个问题全国食品安全法制调研中心的社会监督员来给您聊一聊。我们先来了解一下婴幼儿及其他特定人群的营养需求。婴幼儿处于生长发育的关键期，他们的身体器官、免疫系统等尚未完全发育成熟，对营养的需求特别高且敏感。而一些特定人群，如老年人、病人等，由于身体机能的下降或特殊健康状况，也需要特定的营养成分来维持身体健康。...

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《食品安全法》销售食用农产品和预包装食品无需许可？看完这篇你就懂了！

在日益关注食品安全问题的今天，法律作为维护公众健康与生命安全的利器，发挥着至关重要的作用。《食品安全法》第三十五条作为食品生产经营许可制度的法律依据，为我们筑起了一道坚实的法治屏障。全国食品安全法制调研中心的法制宣传员给您进行解读。第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。这意味着任何从事食品生产、食品销售和餐饮服务的企业或个人，都必须依法取得相应的许可。这一制度的实施，旨在通过严格的审批和...

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《食品安全法》小摊美食的安全隐患，谁来守护我们的餐桌？

在繁忙的城市中，小摊贩的摊位总是吸引着大量的食客。无论是午间匆忙寻找简餐的上班族，还是夜晚街头巷尾围坐品尝特色小吃的人们。然而，在品味美食的同时，我们不能忽视其中潜藏的食品安全隐患。关于小摊贩的食品安全监管，就由全国食品安全法制调研中心的法制宣传员为您详细解读《食品安全法》中的相关条例。《食品安全法》第三十六条规定：“食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经...

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《食品安全法》探索中药材在食品中的明确界限

食品安全一直都是大众很关注并且和我们生活也紧密相连的热点问题，而对于食品安全更多的还是对于生产经营者的规范要求和监督管理，全国食品安全法制宣传员将针对食品中的药物添加相关规定来进行解读。《食品安全法》第三十八条明确规定：“生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布。”这...

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