2020年第16周（4月10日—4月16日）全国农产品批发市场一周价格行情监测报告：猪肉、蔬
时间：2020-04-26
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据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测，本周（2020年4月10日2020年4月16日）农产品批发价格200指数为123.83，比上周下降0.70个点，比去年同期上升7.45个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比，变化幅度在-1.8～1.1%之间（如表1所示）。
表1重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
本周，重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比，变化幅度在-2.4～1.0%之间（如表2所示）。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.80元/公斤，环比下降1.7%，同比下降3.8%。
监测的19种蔬菜价格中，本周菜花、西红柿、大白菜、胡萝卜和菠菜价格环比涨幅较大，幅度分别为5.0%、4.2%、3.6%、2.1%、2.1%（如表3所示）；蒜薹、黄瓜、葱头、油菜和韭菜价格环比降幅较大，幅度分别为9.9%、9.0%、5.0%、4.3%、4.1%（如表4所示）
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
表4环比下降幅度较大的蔬菜
本周重点监测的5种水果平均价格为6.30元/公斤，环比下降0.4%，同比上涨0.5%（如表5所示）。
表5重点监测的水果价格及变化幅度
19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋；5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。
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