别再盲目跟风，功能性食品不是越多越好！
时间：2025-05-21
来源：食安内参编辑部
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在健康养生领域，功能性食品因“天然”“调节机能”等标签备受追捧。但政讯通・全国食品安全综合资讯中心提醒大家：即使是看似安全的营养成分，过量摄入或不当食用也可能引发副作用。
功能性食品的安全性并非绝对，其风险主要源于两方面：首先，剂量是关键。以Omega-3 脂肪酸为例，适量摄入对心血管健康大有裨益，但过量则可能抑制血小板聚集，增加出血风险，尤其对服用抗凝血药物的人群可能构成更大威胁。还有像维生素D，长期过量摄入也可能导致高钙血症，出现恶心、肾结石等症状。
其次，不同体质对功能性成分的耐受度存在显著差异。如咖啡因饮料，健康成人或许只感受到轻微兴奋，但对于心脏病患者或对咖啡因敏感者而言，却可能引发心悸、血压骤升，甚至心律失常。还有益生菌补充剂，部分产品含有的乳糖醇可能导致乳糖不耐受者腹胀、腹泻。
因此，在追求功能性食品带来的健康益处时，我们务必保持警惕，避免过量摄入。在选择功能性食品时，务必仔细阅读产品标签，了解产品成分和推荐摄入量，根据自身健康状况和需求进行合理选择。
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