2019产品感官评价实践应用研讨会_食品会议_行业会议_食品伙伴网
时间：2019-10-10
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会议简介
为提高企业感官评价的技术水平，增强同行业间技术交流学习，更深入的了解感官评价行业发展趋势以及在企业中的应用，推动感官评价技术的良性发展。食品伙伴网邀请行业内多位专家聚在一起，共同探讨产品感官评价中的技术难题、加强行业内的技术交流。
一、主办单位：食品伙伴网（烟台富美特信息科技股份有限公司）
二、时间地点：2019年11月25-26日 上海
三、主要会议内容预告：
主题：领略感官评价前沿技术 丰富感官评价应用实践经验
会议议题：
（一）感官评价研究前沿
1.国内外感官评价最新研究进展与发展趋势
2.最新感官分析标准动态与解读
（二）感官分析方法及其实践应用
3.感官评价在企业中的应用分享
4.特色感官质量控制体系在食品行业的应用与发展
5.感官评价小组管理及能力评估解决方案探讨
6.现代智能感官分析技术助力产品研发和品控
（三）感官评价实践应用研究的困惑与思考
7.感官分析影响因素与管理控制解决方案
8.感官分析数据处理的注意事项及专业统计软件应用探讨
9.感官分析实验室建设标准解读及设计方案解析
10.基于智能感官分析技术的风味特征与感官评价
11.大数据与消费者喜好研究
（四）感官工业之旅+行业交流环节
演讲嘉宾信息以及发言议题持续更新中，敬请期待
四、参会对象：
欢迎企业的感官评测人员、品管品控人员、新产品开发人员，高校、科研院所等从事食品感官分析的研发技术人员，智能仪器机械设备厂家、消费者调研公司等相关人员报名参与。
详细信息会议资料
通知-2019感官评价实践应用研讨会.pdf
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