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2024年春季食品消费提示

　　　　为预防和减少春季食物中毒事件的发生，确保广大人民群众生命安全，湖南省市场监管部门关于2024年春季食品消费提示如下：　　一、预防发霉甘蔗中毒　　春季是甘蔗的畅销季节，在购买和食用时一定要...

随着生活水平的提高，人们对健康的关注度也日益增强。特别是在养胃这个领域，各种“养胃秘籍”和“养胃神器”层出不穷，让人眼花缭乱。其中不乏一些养胃谣言，它们披着科学的外衣，却隐藏着谬误和误导。如果盲目相信这些谣言，很可能将胃养废，甚至引发严重的健康问题。而关于养胃的谣言有一些常见的，比如“喝粥养胃”这一说法，很多人认为喝粥可以减轻胃的负担帮助养胃。但其实长期只喝粥可能导致营养不均衡，胃的消化功能也会逐...

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大草莓vs小草莓？选购秘诀让你一次选对！

四月的春风里，草莓的甜美气息弥漫在空气中，吸引着我们去品尝购买。然而在选购草莓时，你是否曾纠结于买大还是买小？下面就让全国食品安全综合资讯中心的信息员带您一起揭秘草莓选购的误区，分享挑选草莓的技巧，帮助你选购到新鲜美味的草莓。关于草莓买大还是买小的问题，存在着一些误解，其中就有很多人认为大草莓比小草莓更好吃，事实上，草莓的口感与大小并无直接关系，而是受到品种、生长环境、成熟度等多种因素的影响。因此...

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食用油奥秘大公开，守护健康餐桌！

食用油作为日常烹饪中不可或缺的一部分，不仅影响着菜肴的口感和风味，更直接关系到我们的饮食健康。今天，就由全国食品安全综合资讯中心的信息员带您深入了解食用油，帮助大家更好地选择和使用健康的食用油。食用油就是指从植物或动物中提取出来的脂肪物质，具有独特的香味和口感，能够为菜肴增添风味。常见的包括菜籽油、花生油、橄榄油等。每种都有其独特的营养成分和特性，因此，在选择食用油时，我们需要考虑其营养价值、耐热...

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橄榄油美容之外的多重魔法，你解锁了吗？

橄榄油，这种源自地中海的金色液体，以其独特的口感和丰富的营养价值，赢得了全球消费者的喜爱。不仅是烹饪的佳品，更是健康生活的得力助手。橄榄油是从橄榄树的果实中榨取而来，富含单不饱和脂肪酸，特别是油酸，对降低心血管疾病风险有重要作用。同时还含有丰富的抗氧化物质，如维生素E和多酚类化合物，能有效抵抗自由基的侵害，延缓衰老。在烹饪中，橄榄油的应用也很广泛，因其高温稳定性好，所以适用于各种烹饪方式，无论是凉...

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麸质&全麦：终于弄清楚，别再混淆啦！

随着现在食物的多样性，麸质食品作为其中一类重要的食品，很多人对它有着一些误解和混淆，接下来就由全国食品安全综合资讯中心的信息员带您来了解一下。麸质食品，顾名思义，是含有麸质的食品，其中包含由小麦、大麦和麦麸制成的麸质成分，是一种复合的蛋白质，具有高度的黏性，而这种黏性有助于食品的成型和保持形状，因此常用于面制品，如面包、面条、披萨等食物。它其中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，同时含有丰...

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全谷物VS精制谷物，你真的了解吗？

谷物，作为人类饮食的重要组成部分，其种类和使用方式多种多样。而在谷物中，全谷物和精制谷物是两种主要的类型，它们却是有着明显的区分。首先，全谷物是指完整、碾碎、破碎或压片的谷物，其基本组成包括淀粉质胚乳、胚芽与皮层，各组成部分的相对比例与完整颖果一样。保留了谷物的原始形态和大部分的营养成分，如小米、玉米、燕麦、全麦粉等。而精制谷物则是经过深度加工的谷物，去除了大部分的外层和胚芽，只剩下内部的淀粉部分...

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吃青团过敏了？这些问题要注意!

青团作为一款源自唐代流传至今的美食，最初是用于祭祀仪式的食物。随着时代的变迁，它逐渐演变成了现如今的春季美食，成为人们喜爱的传统点心之一。由全国食品安全调研中心的食品安全信息员，来跟大家说一下在享用青团时注意事项和知识点； 1、适量食用：青团的主要成分是糯米粉，黏性较大，过量食用可能导致消化不良，特别是对于一些消化系统较弱的人群来说，更应注意适量。2、新鲜食用：青团最好现做现吃，以保持其最佳的口感...

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减脂人群狂喜，碳水还可以这样吃？

全麦是指用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的食物。而全麦谷粒主要分为三层，最外层的麸皮，及内层的胚芽和内胚子。在颜色上，全麦食品比去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些，口感也较粗糙。那接下来由全国食品安全综合资讯中心的信息员来和你聊一聊。全麦食品在近年来也是受到很多人的青睐，尤其是那些减肥减脂人群。主要是因为其具有以下特点，使其成为很多减肥人群的选择：1. 高纤维含量：全麦食品中的膳食纤维不仅有助于促进肠...

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揭秘猪肉存放秘籍！

猪肉作为家庭餐桌上的常见食材，它的存放是确保食材新鲜度和安全性的重要环节，那对于买回来的猪肉应该如何存放呢？那接下来由全国食品安全综合资讯中心的信息员来和你聊一聊。1、冷藏存放：首先要确保猪肉是清洁的，并用干净的纸巾或布轻轻擦拭表面，去除多余的水分。然后使用食品级保鲜膜或塑料袋将猪肉紧紧包裹住，尽量减少空气接触。而且一定要放在冰箱冷藏室的最下层或肉类专用存放区，避免与其他食材接触，以防止交叉污染。...

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保定市生态环境局信访要求

保定市生态环境局信访要求如下：1、请自觉遵守中华人民共和国宪法和法律；2、应对来信内容的真实性、客观性负责，信中不要含有反政府、暴力、色情、造谣诽谤和人身攻击言论。否则，将承担由此而引发的一切法律责任；3、不得发表未经证实的消息，亲身经历请注明；4、本栏目非论坛性质，只用保定市生态环境局与公众之间的交流，请勿发表与保定市生态环境局工作无关的留言，以及任何形式的广告和推介企业产品或服务等内容；5、联...

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保定市生态环境局工作职责

保定市生态环境局工作职责如下：建立健全生态环境基本制度：会同有关部门贯彻执行国家、省生态环境方针、政策和法律、法规，拟订并组织实施全市生态环境政策、规划，起草地方性法规和规章草案。监督管理减排目标落实：组织制定全市主要污染物排放总量控制制度并监督实施，确定全市大气、水等纳污能力，提出全市实施总量控制的污染物名称和控制指标，监督检查各地污染物减排任务完成情况。指导协调和监督生态保护修复工作：组织编制...

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保定市生态环境局工作内容

保定市生态环境局工作内容如下：（一）负责建立健全市生态环境基本制度。会同有关部门贯彻执行国家、省生态环境方针、政策和法律、法规。会同有关部门拟订并组织实施全市生态环境政策、规划，起草地方性法规和规章草案。会同有关部门编制并监督实施重点区域、流域、饮用水水源地生态环境规划和水功能区划。贯彻落实生态环境地方性标准、生态环境基准和技术规范。（二）负责全市重大生态环境问题的统筹协调和监督管理。牵头协调全市...

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保定市生态环境局联系方式

保定市生态环境局网址：https://sthjj.baoding.gov.cn/地址：河北省保定市竞秀区东风中路1495号电话：0312-3037180请注意，以上信息可能会随时间变化而更新，建议通过保定市生态环境局的官方网站或相关公告获取最新的联系信息。食品安全【全国食品安全法制调研中心】招聘食安调研员，关注食品安全，舆情动态，依法维权，行业促进，欢迎您加入010-57744787、010-56...

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保定市生态环境局简介

保定市生态环境局为市政府组成部门，机构规格正县级。保定市生态环境局贯彻落实党中央、省委和市委关于生态环境保护工作的方针政策和决策部署，坚持和加强党对生态环境保护工作的集中统一领导。其主要职责包括环境监测与监察、环境污染综合防治、自然生态保护、污染减排以及环保政务管理等。环境监测与监察：保定市生态环境局负责完成环境空气质量及地表水水质等重点领域的监测，同时严厉打击各种环境违法行为，有效提升环境监管水...

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新疆生产建设兵团生态环境局工作职责

新疆生产建设兵团生态环境局工作职责如下：生态环境监测：组织开展兵团生态环境监测、污染源监督性监测、温室气体减排监测、应急监测等，调查评估兵团生态环境质量状况并进行预测预警，承担兵团生态环境监测网建设和管理工作。法规与标准制定：依法行政有关问题调查研究，拟订相关政策措施并指导实施，承担有关规范性文件的起草、合法性审核和清理工作，承担行政复议、行政应诉相关工作。生态环境保护督察：协调指导区域生态环境监...

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每天3罐可乐，痛风石为何会“破皮而出”？答案在这！

近日，“男子每天喝3罐可乐，痛风石严重到撑破皮肉”的新闻引发热议。据报道，该男子因长期将可乐当水喝，不仅体重飙升，还患上严重痛风，脚踝处的痛风石逐渐增大，最终撑破皮肤，因感染风险被迫就医。这一极端案例...

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揭秘“低脂”“无糖”的门槛，踩线就是虚假宣传

不少人在选购食品时，会被“低脂”“无糖”“高钙”等标签吸引，认为这类产品更健康。但这些声称真的有统一标准吗？还是商家的营销噱头？政讯通·全国食品安全法制调研中心信息员为你揭开真相。一、低脂≠无油依据《...

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揭开食品添加剂的神秘面纱

逛超市时，你是否常被“无添加”“零防腐剂”的标签吸引？潜意识里，“食品添加剂”似乎成了“不健康”的代名词。甚至将其与“非法添加物”画上等号。在此，全国食品安全发展促进中心小编要告诉你在现代食品工业体系...

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揭秘洪水过后，未开封瓶装水的“饮用真相”

洪水过后，干净水源成了稀缺资源，不少人看着被洪水浸泡过的未开封瓶装水犯了难：外表没破损，到底能不能喝？政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员与大家揭秘其“饮用真相”。首先要明确：洪水浸泡过的未开封瓶装...

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