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“秋天的奶茶”这个梗不知道也无妨

对当下年轻人来说，没有什么烦恼是一杯奶茶不能治愈的，如果有，那就来两杯。这几天，一个关于奶茶的话题我想要秋天的第一杯奶茶莫名地火了，还一度登上了微博热搜榜。几乎是没有任何征兆，秋天的第一杯奶茶就在微信朋友圈爆火，呈现出刷屏之势。但是，许多

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网红月饼不要制造新浪费

中秋临近，月饼热销。除了传统样式，今年市面上的新品可谓琳琅满目。洋快餐、火锅店、咖啡店纷纷推出自家产品，还有茶饮品牌与博物馆、酸奶品牌与老字号一类的跨界组合，推出了一系列联名款月饼。曾有相当长一段时期，高档月饼充斥市场，凭借公款消费，身披

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节日餐饮应吃出文明

节假日正是亲朋好友聚会的时候，也是聚餐最为频繁的时候，这是古今中外通行的风俗。但每到节假日就大吃特吃，也容易造成浪费。第一，为了营造喜庆热烈的节日氛围，人们在点菜做菜时往往用力过大，唯恐菜少了不好看，即便只有几个人，也会弄上一大桌，碗碟摆

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食物中毒致死悲剧，为更多人敲响警钟

据新华社报道，日前，黑龙江省鸡西市鸡东县发生一起食物中毒事件，已致八人死亡。据悉，事件发生在家庭聚餐期间，多人食用了自制的酸汤子，相关食材已经在冰箱冷冻一年。根据黑龙江卫健委最新消息显示，该事件初步定性为酵米面食物中毒，即由椰毒假单胞菌污

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让营养标签发挥“食品说明书”作用

国家卫生健康委食品司有关负责人透露，为更好满足消费者的营养和健康需求，我国将对《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》（简称《标签通则》）进行修订，目前已进入官方征求意见阶段。修订后的《标签通则》将强制企业标示与全民营养健康相关的成分，

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变质酸汤子含毒素食品安全不能马虎

近日，一则居民聚餐食用酸汤子造成多人中毒死亡的消息引起广泛关注。经医院化验检测，初步判定为黄曲霉素中毒。对此，不少网友疑惑：黄曲霉素虽是强致癌物，但不至于造成这么高死亡率。而多位网友和专家也陆续表示质疑，认为黄曲霉素可能背锅了，真正的罪魁

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生鲜不“鲜”也得能退换

随着网络的普及与生鲜电商的发展，网购生鲜商品已成为消费者的重要消费方式。最近，北京市消费者协会在一次调查中发现，网上看着鲜翠欲滴、活蹦乱跳的生鲜，收货时商品不新鲜的问题仍比较突出。体验人员在某主打高端有机食材网站上购买的香蕉，到货后发现已

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拿什么终结代餐产品野蛮生长

主打低热量、健康、饱腹的代餐食品成为饮食圈的新潮流，吸引众多食品企业投身其中，获得资本青睐。代餐食品托起千亿元市场，却也暴露出鱼龙混杂的乱象。（见9月14日《北京日报》）代餐食品是指取代部分或全部正餐的食物。常见的有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔

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月饼包装“简约风”是理性消费的回归

临近中秋，除了一直以来的口味之争，在今年厉行节约、反对浪费的大环境下，月饼的瘦身运动和轻装风格，也成为商家营销的热点。据报道，在北京多家商超，月饼大多衣着朴素，有的月饼甚至素面朝天，从包装到尺寸等各个环节，都体现着节约之风。往年，一到中秋

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最低消费该休矣

日前，深圳市人大常委会在其官网公布了《深圳经济特区文明行为条例修正案（草案）》（下称《草案》），广泛征求社会各方面的意见。本次修订旨在倡导文明用餐，反对餐饮浪费，同时，拟规定餐饮经营者不得设置最低消费。另外，近期许多省份也都相继出台餐饮业

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产品缺陷赔偿迷局：向生产者还是销售者索赔？

在日常生活中，产品质量直接关系到我们的生命财产安全。然而，当产品存在缺陷并导致人身或财产损失时，消费者往往会陷入困惑，不知该向谁主张赔偿。政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员为大家提供了一份维权新指...

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丁薛祥同阿联酋副总统曼苏尔共同主持中阿投资合作高级别委员会第一次会议

　　新华社北京4月21日电中共中央政治局常委、国务院副总理丁薛祥21日在北京通过视频方式同阿联酋副总统曼苏尔共同主持中阿投资合作高级别委员会第一次会议。　　丁薛祥表示，在习近平主席和穆罕默德总统战略...

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食品标识有新规！网络食品销售也要“亮明身份”！

近日，市场监管总局制定出台《食品标识监督管理办法》（以下简称《办法》），将于2027年3月16日起施行，该《办法》的出台，标志着我国在食品标识规范化管理方面迈出了重要一步。《办法》聚焦食品日期标注问题...

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别再忽视！食品包装上的塑料编号，你真的懂吗？

在超市购物时，你是否留意过食品包装上的塑料编号？这些数字不仅是塑料材质的标识，更关乎我们的健康安全。政讯通·全国食品安全综合资讯中心信息员来为大家揭秘塑料编号背后的秘密。塑料编号通常位于塑料容器的底部...

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