食品安全无小事，全国多地展开食品安全活动，你所在地有吗？
近期，为进一步加强食品安全监管，提升公众食品安全意识，全国多地纷纷开展了一系列食品安全相关活动，共同织密食品安全防护网。
由长沙市食品安全委员会办公室主办的“预防野生蘑菇中毒防控宣传日”活动于5月17日圆满落幕。此次活动通过微电影播放、专家科普、互动答题等多种形式，向市民普及了预防野生蘑菇中毒的知识，有效提升了群众的食品安全科学素养和自我防范意识。据统计，活动累计发放《野生蘑菇安全手册》2000余份，同步启动“社区网格员入户宣传”计划，覆盖全市200余个社区，从源头降低误食中毒风险。
黑龙江省则以“吃动平衡 健康体重 全民行动”为主题，启动2025年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日活动。通过发布线上科普平台、开展营养义诊、发放定制膳食指南手册等方式，将“科学饮食”理念送入千家万户。活动特别针对青少年肥胖、挑食等问题，推出“营养餐盘挑战赛”，鼓励家长与孩子共同设计健康食谱，让合理膳食成为家庭新习惯。
此外，四川省苍溪县五龙镇市场监管所携手五龙中学，共同开展了食品安全应急演练系列活动。通过模拟学生在食堂就餐后出现疑似食物中毒症状的场景，检验了学校应对食品安全突发事件的处置能力，增强了片区学校食品安全责任意识。演练结束后，还组织了食品安全知识专题培训，手把手教师生辨别变质食材、正确留样等技能，进一步提升了师生的食品安全意识和应急处理能力。
从城市到乡村，从校园到社区，这些接地气、有实效的食安活动，正在将 “安全饮食” 的理念转化为全民行动。相信随着更多类似活动的举办，相信我国的食品安全环境将得到进一步改善，人民群众的饮食安全将得到更加坚实的保障。
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