全国食品安全服务联盟_科普园地_政讯通·全国政务信息一体化应用平台

当前位置：首页 > 科普园地

春节吃出“火气”怎么办？食疗小妙招巧应对

过年期间，无论是家人团聚还是好友小叙，都少不了大鱼大肉、推杯换盏;再加上平时吃些小零食、熬夜追剧看综艺，一小不心就容易引火上身，轻则长口疮、起痘痘，重则会导致生玻在春节假期即将结束之时，奉上一些食疗小妙招，让大家轻轻松松吃掉身体内的火气，

查看详情

食品安全小知识，你知道吗？可以这样做

民为本，民以食为天，食以安为先。食品安全是关系到我们每个人的大事。俗话说病从口入，因此，预防食品安全的第一道防线就是饮食卫生。下面我就介绍一下我和我们家是如何做好食品安全的。首先，就是我们自身要讲究卫生，从小爸爸妈妈就教会我饭前便后要洗手

查看详情

新春科学饮食九大注意事项

开工大吉!一转眼，春节已过半。刚刚过去的春节长假，大鱼大肉肯定是免不了的。加上频繁地举杯畅饮、暴饮暴食、饮食不规律和熬夜，常常会导致消化道疾病，还可能导致一些人的血脂、血压、血糖上升。如何快速地回归健康正常的生活?专家表示，科学饮食很重要!广

查看详情

又有2批次茶叶抽检不合格如何挑选好茶？

安徽省市场监督管理局发布《关于5批次食品不合格情况的通告(2021年第1期)》。《通告》指出，在抽检的饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、粮食加工品等4类食品210批次样品中，有5批次样品不合格，其中，2批次茶叶出现重金属污染物问题。《通告》显示，六安市舒

查看详情

关于辨识“山寨食品”的提示

改革开放40多年来，各类食品日益丰富，但目前消费者在购买的食品中发现混杂有假冒、模仿他人商标或包装的食品(俗称山寨食品)。消费者该如何辨识并避免购买山寨食品呢?发现买到山寨食品，如何维护自身合法权益?特做如下提示。一、山寨食品存隐患，农村地区发

查看详情

设施草莓安全生产风险防控技术要点

目前中国的草莓种植面积及产量位居世界第一，全国大部分省区均有种植。农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(合肥)，根据生产基地调研情况，从安全生产实际出发，提出了草莓安全生产风险防控技术要点。一、产地环境环境首先符合NY/T5104《无公害食品草

查看详情

海南省烟草专卖局6招辨别假冒香烟

海南省烟草专卖局在澄迈县老城镇中电国际新能源海南有限公司厂区集中销毁假烟2204万支。日常生活中如何辨别假烟?烟草专卖局稽查人员介绍6种方法进行鉴别。一看外观包装：真烟包装方正、平整，搭口整齐;假烟包装不规则，搭口粗糙。二看商标纸防伪：目前应用

查看详情

这些方法辨别食物寒热

很多专家会建议大家根据自身体质挑选凉性或热性的食物，关于食物的寒热性质，许多人都不知道怎么辨别。别急，看完你就知道了。一般情况下，可从食物的颜色、味道、生长环境、地理位置、生长季节几方面来判断。从颜色来看，绿色植物与地面近距离接近，吸收地

查看详情

黑枸杞真假识别

在枸杞的品种中，有一种黑枸杞，主产于青海柴达木盆地，生长在海拔2800～3000米的盆地沙漠地带，海拔高，气候干旱，生态环境好，无污染。其营养价值比红枸杞还要高，经测定，黑枸杞所含维生素和脂肪远高于红枸杞，含有花青素、17种氨基酸、13种微量元素等成

查看详情

想要吃糖不背“包袱”？教你5个“控糖”小技巧

吃多少比较合适？世界卫生组织和中国营养学会均建议，为了预防超重、肥胖和龋齿，成年人和儿童（4岁）应将其每天的添加糖摄入量降至全天总能量的10%以下。具体算出来，就是每天摄入量不超过50克，但建议最好控制在25克以下。而且，这里提到的添加糖是指由厂

查看详情

一枚鸡蛋的“数字”含量

物联网、大数据、人工智能、云技术一枚小小的鸡蛋，用上了诸多高大上科技，这是记者近日在承担农业农村部畜禽数字农业建设试点项目的福建光阳蛋业蛋鸡养殖基地看到的一幕。在位于福建省福清市的养殖基地，近60万羽母鸡是这样开启新的一天的：通过自动化养殖

查看详情

以科普抵御“科学流言”

发现结节不立即切除就会癌变？复方板蓝根能有效抵抗新冠病毒？得了类风湿性关节炎就绝对不能运动？不久前，北京市科协等机构发布的科学流言榜，回应了相关谣言。近年来，类似榜单每次发布都会引发社会关注，既说明公众渴望得到权威的科普知识，也折射出一些

查看详情

长期不吃早餐竟会引发蛋白尿？6类人的早餐推荐食谱来了！

原文链接：http://www.spaq.sh.cn/renda/n36574/n36577/n36593/u1ai6268638.html

查看详情

α-亚麻酸调节代谢异常新机制被揭示

-亚麻酸是人体不能自身合成的三种必需脂肪酸之一。记者11月23日从云南农业大学获悉，该校盛军教授团队在高脂饮食对-亚麻酸对改善动物多组织稳态和肠道菌群的相关性研究上，取得了重要进展，这对人们重新认识自身健康，以及在富含-亚麻酸的核桃等植物源营养功

查看详情

鸡精和味精到底能不能放？

鸡精和味精大家并不陌生，用于给菜肴增鲜的调味品。很多时候都可以使用到。但小虹也发现身边有的朋友是从来不会使用鸡精或者味精的，因为他们说鸡精和味精含有有害的物质，吃了对身体健康不利。之所以会有这样的误会，主要是因为以下的这个理由。因为味精

查看详情

蜂蜜如何分辨真假？要不要放冰箱保存？这些真相你该知道

蜂蜜，大家都知道是个好东西，很受欢迎。有些人排便困难时，冲点滑溜溜的蜂蜜水喝，认为可以防治便秘。有些人觉得土蜂蜜营养价值更高，将其吹捧得神乎其神。还有些人为了让蜂蜜可以保存较长时间，把它放入冰箱中。这些做法都正确吗？蜂蜜又适合哪些人吃

查看详情

夏天吃“红”色食物居然有这么多好处

红色养心食物夏季阳气最盛，心是主阳气的脏器。心与夏气相通应，而红色食物入心经。夏季多吃些，可以达到养心的目的。另外，夏季暑湿盛行，一旦心火过旺，人就容易感到燥热，甚至降低免疫力，给疾病可乘之机。所以，养心、清燥解热是夏季养生的重点，一些红

查看详情

感冒了，只能喝粥吗?

东部战区总医院营养科姜明霞郑锦锋（副主任医师）鸡蛋，可吃鸡蛋是优质蛋白质的来源，富含各种必需氨基酸，利用率高。蛋黄富含脂肪、矿物质及各种维生素，还含有较多的磷脂和胆固醇。鸡蛋不仅营养价值高，且易于消化。感冒时，可以每天吃一个鸡蛋。鉴于

查看详情

打嗝不止，喝杯蜂蜜水

打嗝是正常的生理现象，但是打嗝不止令人尴尬。近期，美国科普网站事实现场总结了多种治打嗝的妙招，读者朋友不妨一试。 1.捏着鼻子喝水。打嗝不止时不妨试试屏住呼吸，同时灌下一大杯水。大口咽下米饭等食物也有同样的效果。 2.喝蜂蜜水。蜂蜜具有刺激迷走

查看详情

秋天易上火，这些水果应该多吃！

立冬刚刚过去，天气也随之干燥起来。如何才能缓解秋燥呢？多吃水果，及时补充水分！味美且营养价值高的水果，是对抗秋燥的好方法。如今正值大量的水果上市，究竟哪些是我们应该多吃的呢？原文链接：http://www.spaq.sh.cn/renda/n36574/n36577/n36593/u

查看详情

有机与绿色：解码安全食品的 “双重标准"

绿色食品和有机食品都主打生态环保和健康安全的理念，但它们在标准、理念、认证体系等方面存在显著区别。接下来由政讯通·全国食品安全综合资讯中心信息员为大家详细介绍。一、核心定义与起源差异二、认证标准与体系...

【详情】

山东曝光26批问题食品，这份“避雷清单”请收好

近日，山东省市场监管局发布最新食品安全抽检结果，26批次食品不合格被通报。其中不乏日常消费量较大的蔬菜、水产、糕点等品类，食品安全问题再次引发关注。一、农兽药残留超标多批次蔬菜水果被检出农药超标，莱芜...

【详情】

一文读懂：食品经营许可办理时间及关键要点

“开家小店办证会不会拖很久？”“审批卡在哪了怎么查？”最近不少朋友在后台留言，纠结食品经营许可的办理时间问题。别着急，今天政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员依据相关规定，和大家聊聊这事儿。先说说大...

【详情】

黄曲霉毒素：揭秘日常食材中的隐形杀手

黄曲霉毒素的发现，源于20世纪60年代初发生在英国的一场神秘而致命的动物疫情，史称“火鸡X病”。黄曲霉毒素是由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生的次级代谢产物，被世界卫生组织（WHO）列为一类致癌物，其毒性远超...

【详情】

全国食品安全信息发布平台官网

全国政务信息一体化应用平台

spaqfw.org.cn

全国食品安全服务联盟官网

全国政务信息一体化应用平台

spaqfw.org.cn

全国食品安全信息发布平台官网

spaqfw.org.cn

全国政务信息一体化应用平台

全国食品安全服务联盟官网

spaqfw.org.cn

全国政务信息一体化应用平台

春节吃出“火气”怎么办？食疗小妙招巧应对

食品安全小知识，你知道吗？可以这样做

新春科学饮食九大注意事项

又有2批次茶叶抽检不合格如何挑选好茶？

关于辨识“山寨食品”的提示

设施草莓安全生产风险防控技术要点

海南省烟草专卖局6招辨别假冒香烟

这些方法辨别食物寒热

黑枸杞真假识别

想要吃糖不背“包袱”？教你5个“控糖”小技巧

一枚鸡蛋的“数字”含量

以科普抵御“科学流言”

长期不吃早餐竟会引发蛋白尿？6类人的早餐推荐食谱来了！

α-亚麻酸调节代谢异常新机制被揭示

鸡精和味精到底能不能放？

蜂蜜如何分辨真假？要不要放冰箱保存？这些真相你该知道

夏天吃“红”色食物居然有这么多好处

感冒了，只能喝粥吗?

打嗝不止，喝杯蜂蜜水

秋天易上火，这些水果应该多吃！

有机与绿色：解码安全食品的 “双重标准"

山东曝光26批问题食品，这份“避雷清单”请收好

一文读懂：食品经营许可办理时间及关键要点

黄曲霉毒素：揭秘日常食材中的隐形杀手

春节吃出“火气”怎么办？食疗小妙招巧应对

食品安全小知识，你知道吗？可以这样做

新春科学饮食九大注意事项

又有2批次茶叶抽检不合格 如何挑选好茶？

关于辨识“山寨食品”的提示

设施草莓安全生产风险防控技术要点

海南省烟草专卖局6招辨别假冒香烟

这些方法辨别食物寒热

黑枸杞真假识别

想要吃糖不背“包袱”？教你5个“控糖”小技巧

一枚鸡蛋的“数字”含量

以科普抵御“科学流言”

长期不吃早餐竟会引发蛋白尿？6类人的早餐推荐食谱来了！

α-亚麻酸调节 代谢异常新机制被揭示

鸡精和味精到底能不能放？

蜂蜜如何分辨真假？要不要放冰箱保存？这些真相你该知道

夏天吃“红”色食物居然有这么多好处

感冒了，只能喝粥吗?

打嗝不止，喝杯蜂蜜水

秋天易上火，这些水果应该多吃！

有机与绿色：解码安全食品的 “双重标准"

山东曝光26批问题食品，这份“避雷清单”请收好

一文读懂：食品经营许可办理时间及关键要点

黄曲霉毒素：揭秘日常食材中的隐形杀手

又有2批次茶叶抽检不合格如何挑选好茶？

α-亚麻酸调节代谢异常新机制被揭示