全国食品安全服务联盟_科普园地_政讯通·全国政务信息一体化应用平台

当前位置：首页 > 科普园地

婴儿配方乳粉中为何不得使用果糖？

《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB10765-2010）规定，对乳基婴儿配方食品，首选碳水化合物应为乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物。只有经过预糊化后的淀粉才可以加入到婴儿配方食品中，不得使用果糖。婴儿配方乳粉中不得使用果糖，主要是果糖的添加可能对患有遗

查看详情

特殊医学用途配方食品注册管理办法

国家食品药品监督管理总局令第24号《特殊医学用途配方食品注册管理办法》已于2015年12月8日经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过，现予公布，自2016年7月1日起施行。局长毕井泉 2016年3月7日特殊医学用途配方食品注册管理办法第一章总则第一

查看详情

婴幼儿配方乳粉有哪些必须添加的营养素？

婴幼儿配方乳粉必须添加的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等5大大类。婴幼儿配方乳粉中的蛋白质主要来源于牛乳或羊乳；脂肪主要来源于植物油和乳脂肪；碳水化合物主要来源于乳糖；必须添加的维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生

查看详情

乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品的适用人群和特点？

乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品适用于食物蛋白过敏婴儿。此类婴儿的临床表现通常伴有腹泻等症状。配方特点：（1）配方中不含食物蛋白；（2）所使用的氨基酸来源应符合GB14880或GB25596的规定；（3）可适当调整某些矿物质和维生素的含量。

查看详情

婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法

国家食品药品监督管理总局令第26号《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》已于2016年3月15日经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过，现予公布，自2016年10月1日起施行。局长毕井泉 2016年6月6日婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法第一章总则

查看详情

特殊医学用途配方食品选购消费提示

消费者应如何正确选购和使用特殊医学用途配方食品?青海省市场监督管理局特别提示您：一、什么是特殊医学用途配方食品特殊医学用途配方食品，是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成

查看详情

抽筋就得补钙？弄清原因才能治本

当你正在下楼梯或参加接力比赛加速奔跑时，猝不及防的腿抽筋，颇令人懊恼。听闻腿抽筋，身边的人往往会善意提醒：这是缺钙的表现，要补充钙了。事实真的如此吗? 腿抽筋的原因不止是缺钙腿抽筋就是腿部肌肉不自主地长时间收缩，医学上称之为腓肠肌痉挛。它

查看详情

今天是世界读书日

4月22日，读者在贵州省毕节市七星关区一家书店内阅读。 4月23日是世界读书日。

查看详情

清明饮食重在“清”，教你四招食疗秘籍

清明节将至，我们除了祭祀祖先、缅怀亲人，也要把握好这一时节，做好健康保养。那么清明节前后应该如何通过食疗养生呢？这几个方法教你“吃”出健康。一、饮食以清补为主清明时节肾气渐弱，心气渐起，肝气正旺，因此饮食要清淡，以清补为主，可多吃些柔肝

查看详情

合理膳食、早睡早起……特殊时期“宅娃”这样过

疫情期间，孩子们由于长时间宅在家里，生活节奏被打乱，他们的运动量减少、晚睡晚起、饮食不规律、情绪有波动……那么，在这个特殊的时期，如何保证儿童的正常生长发育呢？一、合理膳食足够的营养支持是儿童生长发育的重要保障。 1．在食物烹饪方面：尽管

查看详情

乳制品知识科普系列宣传（三）

前两期，我们重点介绍了牛奶及乳制品的营养价值，介绍了牛奶及乳制品有利于人体增强体质，增强免疫力的科学道理。从今天起，我们重点介绍乳制品的种类及功能，以方便广大消费者选用乳制品。丰富多彩的乳制品乳制品是以生鲜乳及其制品为主要原料，添加或不

查看详情

乳制品知识科普系列宣传（七）

干酪：乳品中的黄金据统计，目前世界上饮奶量最多的国家是荷兰，人均到300多公斤。但是，这个数字可不是荷兰人每天咕咚咕咚喝出来的，其中做出最大贡献的是干酪，也就是我们俗称的奶酪。针对国人人均消费奶量不足世界1/3的现状，众专家呼吁：中国人饮奶量的

查看详情

【防疫科普|饮食篇】改善营养状况提高抵抗力专家：奶类食品优势凸显

新华网北京2月20日电科学合理的营养膳食能有效改善营养状况、增强抵抗力，有助于新型冠状病毒感染的肺炎防控与救治。近日，在国家卫生健康委员会发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》（下简称《指导》）中，除了建议公众每天摄入谷薯类食物、

查看详情

乳制品知识科普系列宣传（二十三）

科学家公布酸奶与癌的关系近日，《美国医学会杂志肿瘤学》一项大型流行病学调查让人们对酸奶又有了新认识。科学家发现，酸奶与肺癌发病风险降低有关，还能与高纤维的食物产生协同效应，使肺癌发病风险降低33%。去年，四川大学华西基础医学与法医学院邓振

查看详情

安徽淮北严把特殊食品安全关

2019年以来，安徽淮北通过上下连贯、左右连通、充实力量、巧借外力等手段多措并举扎实推进特殊食品安全科普宣传。 2019年，安徽省淮北市市场监管局针对特殊食品专业性强、消费群体特殊的实际，在狠抓特殊食品安全监管的同时，坚持把宣传和培训挺在前面，扎实

查看详情

兰州布氏菌抗体阳性事件涉事单位被撤销布病疫苗生产许可

1月14日，兰州市人民政府发布公告称，兰州兽研所布鲁氏菌抗体阳性事件原因调查公布后，甘肃省相关部门和兰州市立即开展了相关处置工作，周边群众检测治疗、传染源追溯、布病知识科普宣传、群众关切答疑、责任认定处理等工作都在有序有效进行。公告称，省市

查看详情

乳制品知识科普系列宣传（五）

新冠肺炎防治营养膳食指导发布强调乳制品的重要性当前，疫情防控与救治正处于关键时期，科学合理的膳食能有效改善营养健康状况、增强抵抗力，为战胜疾病提供重要的营养支持。为此，国民营养健康指导委员会办公室（国家卫生健康委食品司）组织中国营养学会

查看详情

乳制品知识科普系列宣传（十七）

应对乳糖不耐受畅享牛奶好营养乳糖不耐受的科学解读牛奶一直以来被公认为是补充蛋白质，维生素、矿物质及钙的优质食品。在新冠病毒来袭之际，专家们除了建议避免接触病源，保证个人及环境卫生以外，特别建议要增强免疫力。北京协和医院风湿免疫科主任医师

查看详情

乳制品知识科普系列宣传（十二）

骆驼乳骆驼乳相对于牛羊等传统乳制品来讲，属于特种乳，稀缺乳，被誉为沙漠白金。一是骆驼本身的数量少，世界上的骆驼主要分布在中东、北非等地，在我国主要生活在新疆、内蒙和甘肃的少部分地区。二是骆驼产奶量相对于牛羊来说特别少，一峰骆驼每天产奶量只

查看详情

乳制品知识科普系列宣传（一）

乳制品几乎包含了人体所需营养，是增强体质，增强人体免疫力的最佳食品之一。因此，大力宣传乳制品科普知识，让更多的人了解乳制品，食用乳制品，增强体质，提高抗疫能力是非常必要的。中国乳制品工业协会、国际乳品联合会（IDF）中国国家委员会从今天起共同

查看详情

有机与绿色：解码安全食品的 “双重标准"

绿色食品和有机食品都主打生态环保和健康安全的理念，但它们在标准、理念、认证体系等方面存在显著区别。接下来由政讯通·全国食品安全综合资讯中心信息员为大家详细介绍。一、核心定义与起源差异二、认证标准与体系...

【详情】

山东曝光26批问题食品，这份“避雷清单”请收好

近日，山东省市场监管局发布最新食品安全抽检结果，26批次食品不合格被通报。其中不乏日常消费量较大的蔬菜、水产、糕点等品类，食品安全问题再次引发关注。一、农兽药残留超标多批次蔬菜水果被检出农药超标，莱芜...

【详情】

一文读懂：食品经营许可办理时间及关键要点

“开家小店办证会不会拖很久？”“审批卡在哪了怎么查？”最近不少朋友在后台留言，纠结食品经营许可的办理时间问题。别着急，今天政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员依据相关规定，和大家聊聊这事儿。先说说大...

【详情】

黄曲霉毒素：揭秘日常食材中的隐形杀手

黄曲霉毒素的发现，源于20世纪60年代初发生在英国的一场神秘而致命的动物疫情，史称“火鸡X病”。黄曲霉毒素是由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生的次级代谢产物，被世界卫生组织（WHO）列为一类致癌物，其毒性远超...

【详情】

全国食品安全信息发布平台官网

全国政务信息一体化应用平台

spaqfw.org.cn

全国食品安全服务联盟官网

全国政务信息一体化应用平台

spaqfw.org.cn

全国食品安全信息发布平台官网

spaqfw.org.cn

全国政务信息一体化应用平台

全国食品安全服务联盟官网

spaqfw.org.cn

全国政务信息一体化应用平台

婴儿配方乳粉中为何不得使用果糖？

特殊医学用途配方食品注册管理办法

婴幼儿配方乳粉有哪些必须添加的营养素？

乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品的适用人群和特点？

婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法

特殊医学用途配方食品选购消费提示

抽筋就得补钙？弄清原因才能治本

今天是世界读书日

清明饮食重在“清”，教你四招食疗秘籍

合理膳食、早睡早起……特殊时期“宅娃”这样过

乳制品知识科普系列宣传（三）

乳制品知识科普系列宣传（七）

【防疫科普|饮食篇】改善营养状况提高抵抗力专家：奶类食品优势凸显

乳制品知识科普系列宣传（二十三）

安徽淮北严把特殊食品安全关

兰州布氏菌抗体阳性事件涉事单位被撤销布病疫苗生产许可

乳制品知识科普系列宣传（五）

乳制品知识科普系列宣传（十七）

乳制品知识科普系列宣传（十二）

乳制品知识科普系列宣传（一）

有机与绿色：解码安全食品的 “双重标准"

山东曝光26批问题食品，这份“避雷清单”请收好

一文读懂：食品经营许可办理时间及关键要点

黄曲霉毒素：揭秘日常食材中的隐形杀手

婴儿配方乳粉中为何不得使用果糖？

特殊医学用途配方食品注册管理办法

婴幼儿配方乳粉有哪些必须添加的营养素？

乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品的适用人群和特点？

婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法

特殊医学用途配方食品选购消费提示

抽筋就得补钙？弄清原因才能治本

今天是世界读书日

清明饮食重在“清”，教你四招食疗秘籍

合理膳食、早睡早起……特殊时期“宅娃”这样过

乳制品知识科普系列宣传（三）

乳制品知识科普系列宣传（七）

【防疫科普|饮食篇】改善营养状况提高抵抗力 专家：奶类食品优势凸显

乳制品知识科普系列宣传（二十三）

安徽淮北严把特殊食品安全关

兰州布氏菌抗体阳性事件涉事单位被撤销布病疫苗生产许可

乳制品知识科普系列宣传（五）

乳制品知识科普系列宣传（十七）

乳制品知识科普系列宣传（十二）

乳制品知识科普系列宣传（一）

有机与绿色：解码安全食品的 “双重标准"

山东曝光26批问题食品，这份“避雷清单”请收好

一文读懂：食品经营许可办理时间及关键要点

黄曲霉毒素：揭秘日常食材中的隐形杀手

【防疫科普|饮食篇】改善营养状况提高抵抗力专家：奶类食品优势凸显