在日常生活中,我们购买食品时总会关注一个重要信息——保质期。那么,这个保质期是由谁来定的?它的时长依据是什么?食品过期后还能否安全食用?下面,我们就来一一解答这些问题。食品保质期就是指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。这一期限由食品生产经营者根据食品的原辅料、生产工艺、包装形式和贮存条件等因素自行确定。这不仅是企业对消费者作出的保证食品质量的承诺期限,也是食品安全管理的重要一环。而对...
在快节奏的现代生活中,超市购物已成为我们日常不可或缺的一部分。当我们推着购物车穿梭于琳琅满目的商品中,最终走向收银台时,一个看似简单的动作——扫描条形码,却承载着商品识别、价格确认、库存管理等一系列复杂流程。那么,这个小小的条形码,除了方便商家快速结账外,还隐藏着哪些特别的含义呢?特别是条形码下的那一串数字,它们又代表着什么?对于条形码在超市购物中的首要作用是作为商品的唯一身份标识。通过扫描条形码...
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为缓解暑热,不少人喜欢喝冷饮、吃冰镇食品等,中医怎么看? 对健康人群而言,少量适度的冷饮、空调的确有助于快速消解暑热,防止神气耗伤。 过食冷饮会损伤脾胃,导致脾胃运化功能失常,出现积食、腹痛、...
夏天来了,又到了吃丝瓜的季节。这种翠绿的小瓜非但可以帮助我们应对炎热天气中的出汗与口渴,更是一味难得的中药! 夏吃丝瓜身体好 丝瓜既可作蔬菜食用又可作药用,全身都可入药。 1.保护心血管 ...
米饭是餐桌上的重要主食,在每天的饮食中占据了相当重要的地位。一顿饭可以没有肉肉,但怎么能没有米饭呢? 可是,有一部分人却不敢吃米饭,毕竟米饭是高GI (食物血糖生成指数)食物,容易升血糖。于是,...
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在购买食品时,食品标签上的产品标准代号是一个重要的信息,但很多消费者可能对其感到陌生或不太理解。其实,产品标准代号就像是食品的“身份证号码”,能够提供关于食品质量、安全和特性的关键线索。下面,我们就来详细讲解一下如何看懂食品标签上的产品标准代号。产品标准代号是指食品生产企业在生产食品时所遵循的国家标准、行业标准、地方标准或企业标准的代码。它的主要作用就是确保食品质量和安全,同时规范市场秩序,为我们...
上一篇文章我们说到了怎么看食品上的配料表,里面就讲到了食品添加剂。其作为现代食品工业不可或缺的一部分,主要是为了改善食品品质、延长保质期及增加口感等。然而随着市场上食品添加剂种类的日益繁多,让很多消费者对其存在了担忧和误解?本文将帮助大家科学认识食品添加剂,并学会如何正确解读食品标签上的添加剂信息,从而做出更加明智的食品选择。食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要...
在日常生活中,我们每天都会接触到各种各样的食品,而食品配料表作为了解食品成分的重要途径,其重要性不言而喻。随着食品安全意识的提升,学会看懂食品配料表已经成为了一项必备的生活技能。本文将详细介绍如何看懂食品配料表,帮助大家做出更加健康、明智的食品选择。 食品配料表是指在食品包装上详细列出的制造或加工该食品时所使用的各种原料和食品添加剂的清单。通常,配料表会以“配料”或“配料表”为引导词,并按照原料在...
生命在于运动 健步走作为一种户外锻炼方式,不仅能让我们欣赏大自然的美丽风景、放松心情,还能增强心肺功能。 不过,健步走并不像很多人认为的那样,是一项无门槛、无技术难度的运动。一些错误的健步走习...
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提素养,促健康!在首个全民健康素养宣传月活动来临之际,我们围绕《中国公民健康素养—基本知识与技能(2024年版)》(以下简称“健康素养66条”)推出健康科普宣传系列海报。 &ensp...
中医认为,“夏气与心气相通”。随着天气转热,人的心神易受到扰动,出现心神不宁。因此立夏养生要特别注重“养心”。 中医讲究五色入五脏,红色入心,因此想要养心,可以适量多吃一些应季的红色食物。其中,...
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一个小动作,随时随地都能做,竟然好处这么多! 那就是下蹲。这是一种简单、科学、有效、安全的健身法,不受场地和器械的限制,在家里、办公室或公园,只要方便就能做。 研究发现:经常蹲一蹲有利于降压 ...
炎热的夏天已经到来,我们应该如何正确饮水呢? 少量多次饮水,保证足够的饮水量 《中国居民膳食指南(2022)》建议,在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天喝水1700毫升,成年女性每天喝...
随着最后一场考试结束,考生们的心理状态从长时间的紧绷转变为瞬间的释然。 在很多人眼中,高考的结束意味着“释放”。然而,接下来,考生们仍需面对成绩查询、志愿填报和等待录取通知的“后高考时光”,这些...
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有一种野菜,经常在乡间田野、路旁沟边出现,以前人们会拿它喂给猪吃,因而它曾被当作“猪食”;然而又因为其有着极高的营养价值,又被人称为“长寿菜”。它就是生命力旺盛的野菜——马齿苋。 马齿苋又叫蚂蚱...
近日,“男子每天喝3罐可乐,痛风石严重到撑破皮肉”的新闻引发热议。据报道,该男子因长期将可乐当水喝,不仅体重飙升,还患上严重痛风,脚踝处的痛风石逐渐增大,最终撑破皮肤,因感染风险被迫就医。这一极端案例...
不少人在选购食品时,会被“低脂”“无糖”“高钙”等标签吸引,认为这类产品更健康。但这些声称真的有统一标准吗?还是商家的营销噱头?政讯通·全国食品安全法制调研中心信息员为你揭开真相。一、低脂≠无油依据《...
逛超市时,你是否常被“无添加”“零防腐剂”的标签吸引?潜意识里,“食品添加剂”似乎成了“不健康”的代名词。甚至将其与“非法添加物”画上等号。在此,全国食品安全发展促进中心小编要告诉你在现代食品工业体系...
洪水过后,干净水源成了稀缺资源,不少人看着被洪水浸泡过的未开封瓶装水犯了难:外表没破损,到底能不能喝?政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员与大家揭秘其“饮用真相”。首先要明确:洪水浸泡过的未开封瓶装...