摘要:浙江舟山90后姑娘姚洁妮发起“夜宵计划”,一共20天,近2000份宵夜送到一线抗议人员手里,一个人的力量有限,姚洁妮召集朋友们一起参与到“夜宵计划”中。 日期、捐款人、金额、食品、份数……最近,浙江舟山90后姑娘姚洁妮在微信朋友圈贴出两张内容详
摘要:芝加哥当地时间2月23日中午,由伊利诺伊州州众议员马静仪办公室、芝加哥华商会和美中餐饮业联合会举办的“我爱唐人街”活动在华埠明轩餐馆举行,行动受到各方面的关注,效果也正在逐步显现。据悉,芝加哥市长莱特福特很可能在近期内参加。 据美国《芝加
摘要:融360维度发布的一项调查显示,超过7成的受访者表示会增加餐饮、电影等线下娱乐消费,紧随其后的有美妆消费、运动消费、旅游消费。 疫情结束后你最想做什么?融360维度发布的一项调查显示,超过7成受访者表示,疫情结束后会增加餐饮、电影等线下娱乐消
摘要:在疫情期间,由于孕妈妈多处于“居家”状态,更容易出现作息不规律、超重、心情烦躁等现象。近日,首都医科大学附属北京妇产医院围产内分泌代谢科主任兼围产医学部副主任李光辉做客解答了这些问题。 “建议膳食多样量适当,宝塔推荐不能忘;香甜食物别
摘要:广东餐饮服务行业协会秘书长程钢表示,政府的行政十分高效,极大地鼓舞了餐饮行业的士气。疫情迟早会过去,在一些从业者看来,真正的挑战在复工之后,疫情可能会带来餐饮业的一次洗牌。 原本打算在春节期间大有作为的餐饮业,却被新冠肺炎疫情来了一次
摘要:在当前疫情防控关键时期,以全国人大常委会通过、出台一个专门决定的形式,进行及时有效的约束,有着非常重要的作用和现实意义。我国正式进入全面禁食野生动物时代,中国人长期形成的饮食文明受到关注。 最近一个多月的新冠肺炎疫情引起了社会各界的高
摘要:保障人民的“菜篮子”是全国抗击疫情工作中的重中之重。据悉,截至3月3日,武汉市已组织了70家龙头企业、合作社、电商平台,在2134个社区(小区)开展社区团购。 疫情当前,保障市民尤其是低保户等困难群体生活所需的物资,是检验各个社区、各项政策是
摘要:近日,生鲜电商平台叮咚买菜正在通过和餐饮企业“共享员工”,让暂时歇业的餐饮业员工到生鲜电商平台来上班,传统餐饮业和新零售业态拓展合作空间,解决了眼前的生存问题,也为疫情过后的市场复苏储备了人力和实力。 3月3日,在上海位于松江区永丰街道
摘要:“公筷公勺摆上桌,分餐进食好处多。”日前,首都文明办联合北京市卫健委发出一系列文明生活倡议,其中包括推广使用公筷公勺、分餐进食等倡议。这些安全用餐举措不是小事,而是降低公共卫生安全风险、提高食品安全治理能力的必要手段。 使用公筷公勺、
摘要:3月10日,美团外卖发布疫情期间首份《餐饮外卖复工消费报告》。三成商家外卖单量超过疫情发生前(1月6日-1月19日),《报告》显示,一线城市外卖订单量增长迅猛,外卖消费习惯经由此次疫情也加速向二、三线城市渗透。 3月10日,美团外卖发布疫情期间首
摘要:这次疫情对整个餐饮行业来说也是一次大‘洗牌’,比拼的是企业的品牌积淀、服务品质和抗风险能力。从长远来看,随着疫情的结束,餐饮行业很快将会触底反弹。 受新冠肺炎疫情影响,门店关闭、全面禁止堂食,福州市餐饮业一度按下“暂停键”。日前,《福
摘要:餐饮业是社会正常运行的基本和保障性行业,餐饮业大数据平台的统计显示,全国36个重点城市餐饮业已有序复工,宁波市以71.1%复工率占榜首,其许多做法值得借鉴。 近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于组织开展复工复产情况调研的通知》,定于3
摘要:大家在超市购物时,食品成分里面有添加剂,是否会感到恐惧?专家解析:无需过分担忧,“标准”用量不仅不会伤害身体,而且能够保障食品的质量和安全。阅读此篇文章会找到答案。 食品添加剂的安全性关键在于是否严格执行了《食品安全标准 食品添加剂使用
摘要:新冠肺炎疫情目前还没有过去,在世界各地开始肆虐,中国防控措施让各国借鉴,记者针对陈君石院士的讲课内容和视频进行整理,做了本次报道。 中国工程院院士,国家食品安全风险评估中心研究员、总顾问陈君石3月24日以《新冠肺炎与食品安全》为主题,做客
摘要:外卖送餐员是当前门槛较低的职业之一,外卖平台对其上岗是也有一定要求的,但记者调查显示,个别人员持假健康证平台也能审核通过,这之间是否有何疏漏? 据报道,因为流程简单、门槛低,疫情防控期间许多人转换身份做起了骑手,送外卖赚钱。但记者在骑
摘要:疫情下,餐饮行业显示出未来发展四大趋势,即:社区商业显露商机、拓展新零售市? ⒆越ㄍ饴籼逑怠⒔饩龀杀拘?饰侍狻? 突如其来的疫情给餐饮行业按下了“暂停键”。在抗击疫情的同时,餐饮企业也开始自救解围,开设菜店、上线外卖、探索新零售……企业也
摘要:近期,中国多地发放亿元级体量消费券拉动文旅、餐饮产业。江西省4月1日起发放千万元旅游电子券拉动全省经济,消费券对景区门票、二次消费都会有拉动作用,特色民宿和绿色餐饮将会成为新的旅游增长点。 由江西省官方发放的总额千万元人民币的旅游电子消
摘要:海底捞涨价约6%,行业其他店铺是否会效仿? 4月6日,随着海底捞被消费者发现菜品涨价并发了微博,关于餐饮品牌复工后的成本现状与定价选择,成为关注焦点。 记者 近期走访看到,除海底捞外,喜茶、新元素、火炉火等恢复堂食的门店内座无虚席,甚至出现
摘要:做了这么多年餐饮,吴国平的初心一直没变:做一个有温度的餐饮人,让进了外婆家的人都有回家的感觉,让美好的食物和环境,带给顾客更多轻松欢愉。 中国食品安全网讯(郑航)大中午的时候走进外婆家(西溪天堂店),左拐右拐穿过走廊,进入天井,一眼看
江苏读者丁先生咨询:我父亲的胃一直不太好,一受凉就疼,医生说是慢性胃炎。我在书上看到一个针对胃寒的方子:取丁香5克、草寇5克、肉桂5克、干姜5片,先将四味研成细末,与50~100克粳米同煮成粥,可加白糖少许。请问专家,这个方子能缓解胃寒吗? 南京市中
近日,“男子每天喝3罐可乐,痛风石严重到撑破皮肉”的新闻引发热议。据报道,该男子因长期将可乐当水喝,不仅体重飙升,还患上严重痛风,脚踝处的痛风石逐渐增大,最终撑破皮肤,因感染风险被迫就医。这一极端案例...
不少人在选购食品时,会被“低脂”“无糖”“高钙”等标签吸引,认为这类产品更健康。但这些声称真的有统一标准吗?还是商家的营销噱头?政讯通·全国食品安全法制调研中心信息员为你揭开真相。一、低脂≠无油依据《...
逛超市时,你是否常被“无添加”“零防腐剂”的标签吸引?潜意识里,“食品添加剂”似乎成了“不健康”的代名词。甚至将其与“非法添加物”画上等号。在此,全国食品安全发展促进中心小编要告诉你在现代食品工业体系...
洪水过后,干净水源成了稀缺资源,不少人看着被洪水浸泡过的未开封瓶装水犯了难:外表没破损,到底能不能喝?政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员与大家揭秘其“饮用真相”。首先要明确:洪水浸泡过的未开封瓶装...