在日常生活中,很多人在外面吃饭时会有这样的感受:明明点的菜看起来并不油腻,也不是火锅、烧烤、螺蛳粉这类重口味的食物,但吃完之后却觉得嘴巴巨渴,特别想喝水,而且一瓶又一瓶,总觉得不解渴......很多人可能第一时间想到味精,猜想是不是餐厅味精放多了?其实,情况可能远比这严重。有一种添加剂,它的危害可能比味精还要大10倍以上,它叫做乙基麦芽酚。这个名字听起来有点陌生,但它还有一个更广为人知的别称——香...
在中国,转基因大豆已经成为一个无法回避的话题。关于转基因食品安全性的争议从未停息。一些人担心长期食用转基因食品可能对健康产生不良影响,尽管目前没有科学证据支持这些担忧。2019年,中国进口了8851万吨大豆,占国内消耗的90%以上,几乎全部为转基因大豆。这些大豆不仅出现在我们的餐桌上,还广泛用于饲料生产。有人会问,为什么非要推广转基因大豆?其实这背后有着诸多无奈。中国对大豆的需求巨大,但国内产量远...
菜市场是我们日常采购食材的重要场所,但其中有些菜品可能隐藏着健康隐患。以下这五种菜市场常见的菜,大家在购买时一定要擦亮眼!1.散装丸子丸子通常是密封包装的,但散装丸子长时间暴露在空气中,容易出现菌落超标问题,可能引发腹痛、腹泻等胃肠道疾病。而且,很多散装丸子看不到生产日期和生产厂家,有些不良商贩会趁机售卖过期或劣质丸子。在购买丸子时,有“两不买”和“三看”的小妙招。“两不买”即不买散装丸子和冰霜多...
自助餐以其丰富多样的菜品和自由的取餐方式,成为了许多食客的心头好。而在这些琳琅满目的美食中,小巧精致、口味多样的小蛋糕总是能吸引无数目光和味蕾。每当看到那一盘盘摆放整齐、色泽诱人的小蛋糕时,你是否也曾疑惑:自助餐里的小蛋糕让你随便吃,老板难道就不心疼吗?今天,我们就来揭秘自助餐中食品添加剂的秘密,以及它们是如何影响我们的味觉和饱腹感的。首先,让我们从原料说起。制作小蛋糕的基础材料并不复杂,主要包括...
9月24日,贵州省落实食品安全“两个责任”工作座谈会在铜仁市玉屏县召开。会议认真学习贯彻全国落实食品安全“两个责任”工作座谈会要求,总结交流各市(州)食品安全两个责任工作机制,特别是优化食品安...
各市、自治州市场监管局: 为强化学校食材配送企业质量安全监管,进一步建立完善学校食材配送企业的监管制度机制,有效提升食品销售质量安全监管效能,切实保障校园食品安全。现就有关完善学校食材配送企...
中秋、国庆假期将至,为营造安全放心的食品消费环境,9月25日以来,贵州省市场监管局派出五个工作组,开展节前食品安全专项检查,确保人民群众过一个安全欢乐祥和的节日。 此次节前专项检查针对月饼糕...
元宵节是中国农历春节后第一个重要节日,除了看花灯、猜灯谜等活动外,品尝汤圆也是节日里必不可少的“仪式感”。为引导广大消费者正确选购、食用汤圆,省市场监管局特提示如下: 一、标签信息要齐全,“...
为贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(国家市场监督管理总局令第60号),贵州省市场监督管理局督促全省特殊食品生产企业按要求配齐了食品安全总监和食品安全员。现将2023年贵州省特殊...
中秋节,又称祭月节、拜月节、月亮节、团圆节等,是中国民间的传统节日,与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经...
新华社北京4月21日电 中共中央政治局常委、国务院副总理丁薛祥21日在北京通过视频方式同阿联酋副总统曼苏尔共同主持中阿投资合作高级别委员会第一次会议。 丁薛祥表示,在习近平主席和穆罕默德总统战略...
近日,市场监管总局制定出台《食品标识监督管理办法》(以下简称《办法》),将于2027年3月16日起施行,该《办法》的出台,标志着我国在食品标识规范化管理方面迈出了重要一步。《办法》聚焦食品日期标注问题...
在超市购物时,你是否留意过食品包装上的塑料编号?这些数字不仅是塑料材质的标识,更关乎我们的健康安全。政讯通·全国食品安全综合资讯中心信息员来为大家揭秘塑料编号背后的秘密。塑料编号通常位于塑料容器的底部...
4月18日,中共中央政治局常委、国务院副总理丁薛祥在北京会见俄罗斯能源部部长齐维廖夫。新华社记者 庞兴雷 摄 新华社北京4月18日电 中共中央政治局常委、国务院副总理丁薛祥18日在北京会见俄罗斯...