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食品生产经营许可条件变化，企业该如何应对？

在食品安全领域，食品生产经营许可制度是保障食品安全的重要关卡。不仅是对生产经营者合法经营资格的认可，更是对其生产经营条件和食品安全保障能力的审核。政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员，针对许可的有效期及生产经营条件变化的处理方式进行解读。根据《食品安全法实施条例》规定，食品生产经营许可的有效期为5年。这一时间规定，既给予了生产经营者相对稳定的经营周期，便于其规划生产和经营活动，又为监管部门定期审...

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这些食品地方标准被“叫停”，全国统一才是硬道理

食品安全标准在保障公众健康方面起着至关重要的作用。通常情况下，食品安全标准会因地区差异存在一定的地方特色，有时会以地方标准为主来进行细化和补充。然而，对于保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品，是否适用于地方标准呢？政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员为大家说明。根据《食品安全法实施条例》规定：“保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品不属于地方特色食品，不得对...

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遭遇产品缺陷伤害，这些赔偿费用你有权主张！

上一篇内容为大家介绍了在遭遇产品缺陷问题时的索赔对象，那么当确定了索赔对象后，具体的赔付范围究竟涵盖哪些内容呢？政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员为大家进行详细解读。依据《产品质量法》规定：当因产品存在缺陷造成消费者人身伤害时，侵害人必须承担起相应的赔偿责任。对于一般的人身伤害，侵害人应当赔偿医疗费、治疗期间的护理费、因误工减少的收入等费用，这些赔偿项目旨在弥补受害者因伤害而产生的直接经济损失...

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产品缺陷赔偿迷局：向生产者还是销售者索赔？

在日常生活中，产品质量直接关系到我们的生命财产安全。然而，当产品存在缺陷并导致人身或财产损失时，消费者往往会陷入困惑，不知该向谁主张赔偿。政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员为大家提供了一份维权新指南。根据《产品质量法》规定：“因产品存在缺陷造成人身、他人财产损害的，受害人可以向产品的生产者要求赔偿，也可以向产品的销售者要求赔偿。属于产品的生产者的责任，产品的销售者赔偿的，产品的销售者有权向产品...

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买到缺陷产品，销售者该为你的损失买单？

在消费过程中，当消费者通过销售者购买到存在缺陷的产品，并因此遭受人身或财产损害时，销售者是否应承担责任？政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员为大家说明。根据《产品质量法》第四十二条规定“由于销售者的过错使产品存在缺陷，造成人身、他人财产损害的，销售者应当承担赔偿责任。”销售者在产品的销售过程中，有责任对产品进行合理的检查和保管，若因疏忽、违规操作等过错行为致使产品出现缺陷，进而给消费者带来伤害或...

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产品有缺陷，这些情况生产者竟可不赔偿？

在我们的生活中，产品的使用无处不在，从日常的生活用品到各类电子产品，它们在为我们带来便利的同时，也可能因存在缺陷而对我们的人身和财产安全造成威胁。那明确生产者在产品缺陷问题上的责任显得尤为重要，政讯通·全国食品安全法制调研中心的宣传员为大家说明。根据《产品质量法》第四十一条规定，当因产品存在缺陷造成人身、缺陷产品以外的其他财产损害时，生产者应当承担赔偿责任。毕竟，生产者作为产品的源头，有责任确保其...

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《产品质量法》规定：这些情况下，销售者需为产品问题买单

在日常消费中，产品质量问题时有发生，而销售者与生产者之间的责任划分不清往往让消费者陷入维权困境。为此，政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员为大家说明哪些情况下销售者应承担相应责任。根据《产品质量法》第四十条规定，当售出的产品出现以下情形时，销售者应承担相应责任：一、产品不具备应当具备的使用性能且事先未作说明，这意味着消费者没有得到产品应有的功能体验，销售者应负责解决；二、产品不符合在其或包装上注...

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《产品质量法》规定：销售者这些“雷区”千万别踩

销售者是产品流向市场的“把关人”，其一举一动影响着消费者对产品的信任。因此，对销售者的销售行为作出明确规范，界定其不可触碰的违规销售 “红线”，显得尤为必要且意义重大。政讯通・全国食品安全法制调研中心监督员将为大家深入解读相关规定。《产品质量法》明确规定“销售者不得销售国家明令淘汰并停止销售的产品和失效、变质的产品。”国家明令淘汰的产品往往存在技术落后、安全隐患等问题，而失效、变质的产品更是直接威...

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生产者必看！《产品质量法》中的那些“不能做”

在商品繁多的今天，产品质量不仅关乎消费者权益，更是市场经济健康发展的关键。那么，对于生产者，法律是否有明确且严格的规范来确保产品质量呢？政讯通·全国食品安全法制调研中心调研员为大家说明。《产品质量法》规定：“生产者不得生产国家明令淘汰的产品。”这些淘汰的产品，往往在技术、能耗、环保等方面存在明显缺陷，继续生产这类产品不仅会造成资源浪费，还可能对消费者的生命健康和财产安全构成威胁。同时，“生产者不得...

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揭秘！特殊产品包装上的那些“秘密语言”

在日常生活中，我们难免会接触到各类特殊产品，如易碎品、易燃易爆品、有毒有害物质等。这些特殊产品的存在，让我们不禁思考，究竟有怎样的规定来保障它们包装的安全性呢？政讯通·全国食品安全法制调研中心调研员为大家来说明。根据《产品质量法》第二十八条规定：“易碎、易燃、易爆、有毒、有腐蚀性、有放射性等危险物品以及储运中不能倒置和其他有特殊要求的产品，其包装质量必须符合相应要求，依照国家有关规定作出警示标志或...

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产品标识背后的“五重保障”，你真的看懂了吗？

在我们的日常消费生活中，产品标识是往往是我们了解产品基本信息的重要途径。那对于产品标识的内容是否有明确的要求，又是什么样的要求呢？政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员来为大家说明。根据《产品质量法》第二十七条规定：产品或者其包装上的标识必须真实，并符合下列要求:（一）有产品质量检验合格证明；（二）有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址；（三）根据产品的特点和使用要求，需要标明产品规格、等级、所含...

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产品质量的三大关键要求，你了解多少？

在日常生活中，我们时刻都在与各种产品打交道，从家用电器到日常用品，从食品到药品。产品质量不仅直接关系到我们的生活品质，更与我们的人身和财产安全息息相关。那关于产品质量有哪些要求呢？政讯通·全国食品安全法制调研中心调研员为大家说明。根据《产品质量法》第二十六条规定：生产者应当对其生产的产品质量负责。产品质量应当符合下列要求:（一）不存在危及人身、财产安全的不合理的危险，有保障人体健康和人身、财产安全...

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产品质量检验真相：你真的了解你手中的“合格证”吗？

我们日常购买和使用产品时，往往会通过产品质量检验和认证来判断其质量。这些检验和认证结果，直接影响着我们的购买决策和消费体验。然而，这些检验和认证结果的可信度，又从何而来呢？政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员将为我们揭开这一谜团。《产品质量法》第二十一条规定：“产品质量检验机构、认证机构必须依法按照有关标准，客观、公正地出具检验结果或者认证证明。产品质量认证机构应当依照国家规定对准许使用认证标志...

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《产品质量法》：当产品质量被举报，监督部门如何精准用权？

在消费者日益重视产品质量的今天，任何关于产品质量的举报都可能引发广泛的关注和监管行动。那么，当产品被举报出现质量问题时，产品质量监督部门应如何准确理解和运用其职权进行查处呢？政讯通全国食品安全法制调研中心调研员将依据相关规定，为大家进行详细说明。依据《产品质量法》规定：县级以上产品质量监督部门根据已经取得的违法嫌疑证据或者举报，对涉嫌违反本法规定的行为进行查处时，可以行使下列职权:（一）对当事人涉...

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《产品质量法》如何重拳出击不合格产品？

在当下的市场中，产品质量问题始终是不容忽视的关键议题。然而对于产品质量问题很多企业和商家往往重视度不够高，导致市场上会存在不少质量不合格的产品。不仅损害了消费者的合法权益，也破坏了市场的公平竞争环境。那对此又有哪些规定进行管理呢？就由政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员为大家深入解读。《产品质量法》明确规定，“对于监督抽查中发现产品质量不合格的生产者、销售者，产品质量监督部门将责令其限期改正。逾...

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企业必知！质量认证，关乎生存发展的“法律密码”

在当今市场竞争激烈的环境下，产品质量对于企业的生存和发展至关重要。为了让企业和消费者更好地了解产品质量相关的法律规定，保障市场的公平有序，政讯通·全国食品安全法制调研中心宣传员为大家解读相关政策。《产品质量法》第十四条规定，“国家依据国际通用的质量管理标准，推行企业质量体系认证制度。企业可自愿向国务院市场监督管理部门认可的或其授权部门认可的认证机构申请企业质量体系认证，认证合格后获发企业质量体系认...

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收售餐厨油，不仅罚款还可能让餐馆“关门大吉”！

在餐饮行业中，餐厨油的收售问题一直备受关注。因收售餐厨油引发的食品安全事件时有发生，这不仅危害了消费者的身体健康，也扰乱了市场秩序。为帮助大家明晰其中政策法规，政讯通・全国食品安全法制调研中心调研员将为大家进行深入解读。根据《食品安全法》规定，“禁止使用餐厨垃圾、废弃油脂等非食品原料加工成食品销售。”这意味着，如果餐馆回收油用于再次加工或销售，将构成违法行为。同样，收售未经合法许可或未遵守环保、卫...

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餐饮行业潜规则：有照无证，你的餐馆能撑多久？

在竞争激烈的餐饮行业，存在着这样一个常见误区：不少人误以为只要有了营业执照，餐馆经营便毫无后顾之忧。然而事实并非如此，除营业执照外，食品经营许可证同样是不可或缺的法定凭证，缺失它，将会面临严重的法律后果。《食品安全法》明确规定，“国家对食品生产经营实行许可制度，从事餐饮服务，应当依法取得许可。”若开餐馆没有食品经营许可证，将面临以下处罚：1. 没收相关物品和违法所得：县级以上人民政府食品安全监督管...

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生产日期也能“作弊”？消费者维权指南来了

在日常生活中，消费者偶尔会遇到买到食品生产日期提前的情况，这种“早产”食品不仅违背商业诚信，更可能威胁消费者健康。针对这一现象，政讯通·全国食品安全法制调研中心的调研员将结合相关政策法规，深入解读食品生产日期标注的法律要求。根据《食品安全法》第六十七条规定，食品包装必须清晰标注生产日期，且不得虚假标注。生产日期是判断食品保质期和安全性的重要依据，任何篡改或虚假标注的行为都属于违法行为。若消费者不幸...

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小摊贩要不要营业执照？答案让你意想不到！

在日常生活中，小摊贩作为城市经济的重要组成部分，为市民提供了便捷的服务和多样的商品选择。然而，关于小摊贩是否需要办理营业执照的问题，一直存在不少疑问。政讯通·全国食品安全法制调研中心的调研员为大家介绍相关政策规定。根据《个体工商户条例》规定，“无固定经营场所摊贩的管理办法，由省、自治区、直辖市人民政府根据当地实际情况规定。”《无证无照经营查处办法》也指出，“在县级以上地方人民政府指定的场所和时间，...

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揭开食品添加剂的神秘面纱

逛超市时，你是否常被“无添加”“零防腐剂”的标签吸引？潜意识里，“食品添加剂”似乎成了“不健康”的代名词。甚至将其与“非法添加物”画上等号。在此，全国食品安全发展促进中心小编要告诉你在现代食品工业体系...

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揭秘洪水过后，未开封瓶装水的“饮用真相”

洪水过后，干净水源成了稀缺资源，不少人看着被洪水浸泡过的未开封瓶装水犯了难：外表没破损，到底能不能喝？政讯通·全国食品安全法制调研中心监督员与大家揭秘其“饮用真相”。首先要明确：洪水浸泡过的未开封瓶装...

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如何清洗蔬果避免农药残留

清洗蔬果去除农残，需结合农残类型和蔬果特性，政讯通·全国食品安全法制调研中心小编带您学习以下经过实践验证的科学有效小妙招。一、基础通用清洗法1.流动清水冲洗方法：蔬果置于流动水下，轻揉或擦拭表面30秒...

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脉冲磁场技术为米制品保鲜提供新方案

　　近日，中国农业科学院农产品加工研究所植物化学组分与组学研究创新团队发现脉冲磁场技术能够显著改善大米淀粉凝胶的品质，有效抑制淀粉回生并提升其冻融稳定性。这一发现为米粉、米糕、鲜食汤圆等鲜食米制品的保...

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