全国食品安全服务联盟_政策解读_政讯通·全国政务信息一体化应用平台

当前位置：首页 > 政策解读

过期食品怎么处理？看《食品安全法实施条例》怎么说！

在食品生产和经营过程中，过期或变质食品的处理是一个不可忽视的问题。生产企业对于这些食品一般是如何处理的呢？如果处理不当，可能会重新流入市场，对消费者健康造成威胁。又有哪些具体的规定来约束这些行为呢？就让全国食品安全法制调研中心的调研员来为大家一一揭晓。《食品安全法实施条例》第二十九条规定：“食品生产经营者应当对变质、超过保质期或者回收的食品进行显著标示或者单独存放在有明确标志的场所，及时采取无害化...

查看详情

餐具卫生新规定：餐饮服务提供者如何确保餐具安全？

在日常生活中，我们或许都有过这样的经历：在外就餐时，对餐馆提供的餐具卫生状况心存疑虑，尽管它们看起来干净，但内心总有一丝不安。事实上，《食品安全法实施条例》对餐具消毒有着明确的规定。接下来就让政讯通全国食品安全法制调研中心的调研员来为大家解读相关条例吧！《食品安全法实施条例》规定，“餐饮服务提供者委托餐具饮具集中消毒服务单位提供清洗消毒服务的，应当查验、留存餐具饮具集中消毒服务单位的营业执照复印件...

查看详情

新规如何影响消费者与企业，一文看懂《食品安全法实施条例》！

在食品产业蓬勃发展与物流体系日益完善的今天，食品贮存业务的重要性愈发凸显。如何确保食品在贮存过程中的安全也成为了亟待解决的问题。政讯通全国食品安全法制调研中心的调研员发现，不当的贮存条件往往是导致食品安全问题的重要原因之一。而《食品安全法实施条例》第二十五条对食品贮存和运输环节提出了明确要求。今天，我们就来深入解读这一规定，并探讨其对消费者和企业的重要性。对于广大消费者而言，该条例明确规定：“要求...

查看详情

委托生产模式下，食品安全谁负责？

随着食品产业的快速发展和供应链的日益复杂，委托生产已成为食品行业中一种常见的生产模式。然而，这种模式在带来便利和效率的同时，也带来了新的食品安全挑战和责任划分问题。政讯通全国食品安全法制调研中心将根据《食品安全法实施条例》第二十一条的规定，为大家详细说明委托生产中的责任分配。该条例明确规定：“食品、食品添加剂生产经营者委托生产食品、食品添加剂的，应当委托取得食品生产许可、食品添加剂生产许可的生产者...

查看详情

食品安全有保障：新法规让问题食品无处遁形！

在日常生活中，每当我们遇到食品方面的安全问题时，往往不知道究竟是哪个环节出了问题，无法找到确切的源头，这让人深感不安。然而，为了应对这一挑战，我国出台了相关政策，今天，小政就来为大家解读一下。《食品安全法实施条例》第十七条规定：“国务院食品安全监督管理部门会同国务院农业行政等有关部门明确食品安全全程追溯基本要求，指导食品生产经营者通过信息化手段建立、完善食品安全追溯体系。食品安全监督管理等部门应当...

查看详情

食品安全新规来袭，这些企业行为将被严惩！

自古以来，中华民族就有着“民以食为天”的传统观念，然而顺着时代的发展，食品安全问题却日益凸显，成为大众普遍关注的热点话题。食品生产经营企业，作为食品安全链条上的第一责任人，其行为的合法合规与否，直接关系到广大消费者的健康权益。然而，在实际操作中，总有一些企业为了追求利益最大化，不惜违法违规。不仅严重损害了我们消费者的利益，也破坏了市场的公平竞争环境。为了应对这一严峻形势，《食品安全法实施条例》第七...

查看详情

警惕！网购商家价格欺诈，你中招了吗？

随着双十一购物节的落幕，许多消费者沉浸在以低价购得心仪商品的喜悦中。然而，也有消费者发现，部分商家存在先涨价后降价的行为，这不仅让人质疑：这样的价格策略是否合规？针对商家的这种不诚信行为，在《消费者权益保护法实施条例》明确规定：经营者不得利用虚假的或者使人误解的价格手段，诱骗消费者与其进行交易。包括虚构原价、不履行价格承诺等违法促销方式。所谓“原价”，指的是促销活动前七日内有交易票据的最低交易价格...

查看详情

《食品安全法》为海南开绿灯，背后有何玄机？

今年六月，国务院授权在海南自由贸易港暂时调整《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，且这一举措期限为五年。那么，这一调整的背后原因是什么？又具体调整了哪些内容呢？就让小政来为您说明吧。作为中国对外开放的新高地，海南自由贸易港承担着全面深化改革开放、探索高水平开放型经济新体制的重任。为了支持海南自由贸易港的政策落地，推动其成为引领我国新时代对外开放的鲜明旗帜和重要开放门户，国家决定在食品安全法领域给...

查看详情

超市农产品保鲜揭秘，让你告别‘隔夜菜’！

踏入超市，那满目琳琅、色彩斑斓且看似刚采摘不久的农产品，无不引人遐想其背后的保鲜奥秘。这背后，是科技进步为农产品保鲜构筑的坚实防线。从精密调控的智能仓储系统，到采用真空与气调等前沿技术的包装方案，它们共同协作，旨在最大限度地延长农产品的鲜活期，锁住自然风味与营养精华，让每一口食物都成为健康与美味的双重享受。随着社会对环境保护意识的日益增强，农产品的包装领域也迎来了绿色革命。可降解材料、生物基材料等...

查看详情

散装食品的保障何在?

在商超的货架上，散装食品琳琅满目，它们以其灵活性为消费者带来了不少便利。然而，你是否想过，这些散装食品也需要标明“身份”和“年龄”吗？今天，我们就来一探究竟。一、散装食品的标识要求根据《食品安全法》第六十八条，食品经营者销售散装食品时，必须在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。同时，食品标识管理规定也进一步明确了食品名称、产...

查看详情