七台河市市场监管局筑牢幼儿食品安全防线
时间：2020-09-22
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为了守护幼儿用餐安全，七台河市市场监管局要求各辖区市场监管分局紧抓监管细节，对辖区内准备开园的幼儿园进行检查验收，督促食堂管理者严格落实各项食品安全和防控措施，严把食品采购进货关口，对采购、储藏、备餐等环节层层把关，确保幼儿与教职人员的用餐安全。
一是各区市场监管分局按照《七台河市幼儿园开园评估标准》对全市实验幼儿园、教育局中心幼儿园等辖区幼儿园食品安全工作进行开园验收工。
二是执法人员认真查看幼儿园食堂操作间、洗消间、储藏间和就餐区的运行管理情况。
三是对从业人员防护、食品安全管理、应急预案落实、设施设备消毒等方面进行针对性指导。
四是对人员健康管理、防疫物资配备、食品原料管理、加工操作规范、餐具消杀消毒和场所清洁消杀等方面进行检查。
五是要求各辖区幼儿园要坚持疫情防控与食品安全常态化，切实履行各项制度，确保幼儿饮食安全。
原文链接：http://amr.hlj.gov.cn/index/newsshow.html?tid=6&id=2600
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